蝉蜕的功效与作用及食用方法 蝉蜕的功效和用法

蝉蜕的功效与作用及食用方法

蝉蜕功效及作用

一、保肝护肝

蝉蜕具有强大的抗氧化、保肝、抗自由基等功效。有研究表明，蝉蜕在施以毒性剂后，能够抑制肝脏中过氧化脂质活性，保护肝脏免受损伤；ERK1/2信号转导通路激活受到不同程度的抑制，加强肝细胞的抗氧化能力，缩短损伤性疾病的恢复时间。

二、血液滋养

蝉蜕具有补铁滋血的作用，可以预防铁缺乏性贫血、血小板减少性缺血及氨基酸、糖类和蛋白质等微量营养元素的缺乏，在维持血液正常机能方面有巨大价值。研究表明，蝉蜕有助于补血清热，增加血清中白细胞的数量，有利于维持血液正常的血糖水平，促进血红蛋白的合成，提高结缔组织的原氨酸含量，抑制血液中的细胞膜降解，增加脂肪酸、伽玛素的吸收，促进血小板的形成。

三、补肾壮阳

蝉蜕具有补肾壮阳、提高避孕力等功效，有助于增强机体免疫力，增加肾脏及其他组织内的免疫细胞积累，促进激素分泌，增强性欲，改善男性避孕方式。研究表明，蝉蜕考究具有良好的促进睾丸产生精子的作用，可改善α-精静脉的发育，促进精子的产生，同时增加精子的多样性，提高精子的浓度和活力，延长精子的有效时间，实现性能力的提高。

四、减肥瘦身

蝉蜕具有维持消化道正常功效，可有效改善便秘和腹胀，帮助消化和排毒，另外，它还可以帮助身体排出体内废弃物，促进脂肪代谢，帮助身体燃烧脂肪，促进减肥，让减肥效果加倍。

食用方法

一、直接食用

蝉蜕也叫风干蝉蛹，在熟食店中可以买到。吃蝉蜕的时候，可以直接食用，一次只需要吃2-3颗，每天三次，早中晚各一次。

二、煮汤

蝉蜕也可以煮汤，把它放入用清水慢火煮的热汤中，可以加入其他的药膳食材，如红枣、桂圆、冰糖等，食用后，能有效补充人体所需的各种营养。

三、熬制膏丹

蝉蜕也可以熬制成膏丹食用，将相应食材，如黄芪、百合、山药、蜂蜜等，经过熬煮制成膏丹，加入蝉蜕继续煮制。服用后，效果更佳。

蝉蜕的功效和用法

一、蝉蜕的功效与作用：

1、滋补肝肾：蝉蜕具有补肝益肾、滋阴固表的功效，能有效促进肝肾的新陈代谢，增强人体的体质和体力，还能增强免疫力，从而起到调养肝肾、强身健体的作用。

2、延缓衰老：蝉蜕中富含多种天然胶质成分，具有明显的抗氧化能力，能够有效延缓皮肤衰老，促进皮肤恢复弹性和柔滑度，起到延缓衰老的作用。

3、抗癌抗衰：蝉蜕含有丰富的多糖、维生素、微量元素和多种氨基酸，具有显著的抗癌作用，还能调节肠道菌群，增强抵抗力，经常食用蝉蜕，有利于抵抗衰老和疾病。

二、食用方法：

1、水煮蝉蜕：将蝉蜕洗净后用清水煮，加入少许盐，待水开后改小火熬煮，煮至蝉蜕外表变现即可。水煮蝉蜕可以避免被高温烹煮而降低营养成分。

2、煎蝉蜕：将蝉蜕洗净后沥干水分，用油煎，把蝉蜕表面焦黄即可，口感酥脆不失其香甜。

3、椒盐蝉蜕：将蝉蜕洗净后沥干水分，放入早已准备好的白糖和老抽，再加入椒盐，锅中放油烧热，加入蝉蜕，大火翻炒至充分熟透即可食用。

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