水果不宜多吃,秋天是收获的季节,有很多的果实都成熟了,五颜六色的,很诱人,它们营养丰富,含有的维生素的种类也比较多,人体需要这些营养物质,所以人们就需要吃一些水果,为了了解它们,小编准备了相关的内容。
秋天是收获的季节,有很多的果实都成熟了,五颜六色的,很诱人,它们营养丰富,含有的维生素的种类也比较多,人体需要这些营养物质,所以人们就需要吃一些水果,为了了解它们,小编准备了相关的内容。
秋天的果实有哪些
秋天的果实有很多,到底有哪些呢?这是很多人比较关心的话题,秋季的水果包括国产的还有进口。
秋季水果主要有:苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣(品种很,有冬枣、大冬枣、红枣等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果(银杏)、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。
石榴落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。
它的花朵或许是单个或许是多个,花瓣大概5到1片,它的皱褶比较多。
浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;
种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。
外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
它的味道比较甘甜,有一点酸涩,它具有杀虫、涩肠等的功效。
石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
柿子,柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多。
如球形、扁圆、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。
原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。
甜柿可以直接食用,涩柿则需要人工脱涩后方可食用。
脱涩的方法一般有放置一段时间,和用温水或石灰水浸泡等方法。
除鲜食外,柿子整个晒干之后可以制成柿饼。
柿饼外部有一层白色粉末,叫做柿霜。
柿霜并不是淀粉,主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。
这些晶体并不易同空气中的水分相结合,因此柿饼表面通常会保持干燥。
这也有利于柿饼的保存。
柿还可以酿成柿酒、柿醋,加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。
在北方,尤其是山东一些地区,有用柿来做柿子煎饼。
在中国东北地区,由于柿子不易运输和贮存,冬天一般把柿放在室外,用极低的温度把柿冻成冰,称为冻柿子,然后运输和贮存。
由于冻柿子极为坚硬,食用前一般放入水中,通过热交换,使冻柿子的温度上升,软化,便于食用,此过程称为化冻柿子。
化过的冻柿子和没有化过的冻柿子口感相差很大,也有人直接食用冰冷坚硬的冻柿子,另有一番风味。
如果柿子还没有成熟,可以用个纸箱,里面放点青苹果,或者放点梨子,这样可以促使柿子的成熟。
这个办法也很好。
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。
橘子有好几种品种,但是一般常见的还是椪柑。
这种橘子果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。
橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。
富含丰富的维生素c,对人体有着很大的好处。
患者宜吃水果
胆固醇高者宜吃苹果、芒果、酸角;
糖尿病患者宜吃菠萝、梨、柚、杨梅;
冠心病患者宜吃柑桔、桃、李、柚子、草莓;
肝炎患者宜吃梨、香蕉、苹果、西瓜、柠檬、枣
肾炎病患者宜吃红枣、黑皮西瓜;
肠道病患者宜吃苹果、石榴、红果、荔枝;
高血压患者宜吃香蕉、苹果、酸角;
哮喘病患者宜吃梨、荔枝;
百日咳患者宜吃橄榄、罗汉果;
咽喉病患者宜吃雪梨、橄榄;
痔疮患者宜吃无花果、香蕉等等。
水果不宜多吃
以下为你介绍各种常见水果所含的成分,有些不适宜多吃。
1.柿子--含有大量的单宁、柿胶粉,单宁收敛力强,故便秘患者不宜多吃。
另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。
因此,胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒等病人,及在空腹、劳累后最好不食或少食柿子。
2.苹果-- 含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健。患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人,不宜多吃。
3.香蕉-- 性寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。
由于香蕉含糖量大,糖尿病人亦不宜多吃。
4.西瓜-- 含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。
心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。
5.柑橘-- 性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。
橘子吃多了还容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒,诱发痔疮。
6.荔枝-- 连续大量地食用,会使人脸色苍白,产生头晕、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等症状,这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致,医学上称之为荔枝病。
7.榴莲--榴莲未必人人吃得起,由于它性质热而滞,相当燥火,固不适合燥火重的年青人吃;但其补益价值则是相当高,有滋养强身的功用,可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病,用它来炖鸡汤,又香又鲜甜,对体弱、寒底的人家最滋补,一汤见效。
牢记肾脏或心脏有疾病者少食榴莲为妙。
总结:秋天有哪些果实呢?秋天收获的果实有很多,其实最重要的是了解它们的营养价值和注意事项,有的人身体比较特殊,只有充分的了解它们,才能够选择适合自己的食物,以免对自己的身体有伤害。