养生健康食谱,美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食,少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品,这些食物可诱发胃及食道不适,为了健康小编今日分享蒜泥小龙虾,健康营养吃出来。
1蒜泥小龙虾
1. 1.把小龙虾去爪去鳃洗净沥水。
2. 2.蒜头,姜切成泥状,葱切成末。
3. 3.八角洗净,掰成小块。
4. 4.其他调味料待用。
5. 5.锅内倒入色拉油,油温7分时下蒜泥生姜八角,煸炒至香味出来。油已盖过蒜泥为标准。
6. 6.加入小龙虾翻炒至虾壳变红,倒入啤酒半听(喜欢酒香重的可全倒入),继续翻炒。
7. 7.加入生抽盐糖鸡精加锅盖煮15分钟。
8. 8.起锅,撒上葱末。