今日小编推荐椒盐凤尾虾营养美食，昨晚小编也下厨做了这道菜，得到家人一致好评，现在还在回味，此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1香酥椒盐北极虾
最近天气真是烦人，今天还挂起大风，下了沙尘暴。整个人都提不起精神了，浑身懒懒洋洋的什么也不想干，懒散了2天，也该活动活动了。家里没菜，收拾了一下冰箱，发现里面有半袋北极虾。于是就完成了这道椒盐北极虾。【香酥椒盐北极虾】最近雾霾天气真是烦人，整个人都提不起精神了，浑身懒懒洋洋的什么也不想干，懒散了2天也该上菜了，今天继续北极虾。【香酥椒盐北极虾】外壳香酥、虾肉鲜美是一道佐酒的小菜。
野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域，那里人烟稀少、远离尘嚣，绝对没有任何污染，是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海，生长极其缓慢，汲取天地精华，因此北极虾个头虽小，但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富，而且绝对安全。
外壳香酥、虾肉鲜美的佐酒小菜---香酥椒盐北极虾
主料；北极虾300克。
辅料；煎炸粉，椒盐，鸡蛋，淀粉，面粉。
香酥椒盐北极虾的做法
1、准备好所用食材。
2、鸡蛋加入一勺面粉和一勺和适量的椒盐。
3、加入适量的清水搅拌均匀。
4、再加入1勺的煎炸粉。搅拌均匀成煎炸糊。
5、北极虾均匀的裹上煎炸糊。
6、锅中注入油，烧至6成热。
7、逐个下入沾好糊的北极虾。
8、炸至金黄，捞出复炸一次。
9、炸好的北极虾上面均匀的撒上椒盐即可。
美食小贴士：没有煎炸粉可以用面包糠代替。
2椒盐基围虾
连着几个周末去海边的计划也没得到落实，尽管心里恨的咬牙切齿的，但表面上还是摆出了一副乐观和积极的态度，行，去不了就算了，逛逛海鲜市场，买点我最爱吃的基围虾，翻翻以前在海边的照片，然后再去171游泳，将就将就得了。
椒盐基围虾
材料：基围虾400克、干淀粉3大勺，料酒1大勺，盐1小勺克，花椒面1小勺，盐1小勺，味精1/4小勺。
椒盐基围虾的做法
1.虾剪去脚及须，洗净控干，加入料酒和1小勺盐腌10分钟；
2.腌好的虾再次控去水分，加干淀粉3大勺，翻拌均匀；
3.锅里倒油大约700ml，烧至八成热（油面上方有热气，油表面有小气泡），倒入虾，不断用铲子搅拌，炸约1分钟虾变红后，虾捞出控油；
4.将油再次加热到八成热，倒入虾，再炸1分钟，捞出控油；
5.锅中不放油，开小火将花椒面1小勺，盐1小勺，味精1/4小勺倒入翻拌均匀，然后转大火，倒入炸过两次的虾，翻拌让椒盐均匀裹在虾上就可以出锅了。
3椒盐濑尿虾
椒盐濑尿虾
原料：濑尿虾，蒜头，生姜，尖椒。
调料：植物油，椒盐。
椒盐濑尿虾的做法
1,濑尿虾用清冲洗三遍；
2，蒜头，生姜，尖椒切碎；
3，锅中倒入小半锅油，烧热后倒入濑尿虾大火炸至外壳变焦；
4，盛出濑尿虾，并用吸油纸吸去多余的油；
5，锅中留少量油，倒入2和椒盐爆香；
6，倒入濑尿虾翻炒均匀，OK！
4金丝凤尾虾
材料
土豆 淀粉 生粉 面粉 泡打粉 沙拉酱 基围虾
做法
1、土豆切丝炸制金黄，生粉2.5、淀粉2.5、面粉5.0的比例加入少量泡打粉打成糊。
2、把虾尾部沾上糊，炸制酥脆至熟。把尾部炸好的地方沾上沙拉酱，在沾炸好的土豆丝即可，美味无比哦~~~
5椒盐凤尾虾
色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。
材料
主料：海虾250克，
辅料：鸡蛋200克，
调料：小麦面粉75克，大葱10克，盐3克，椒盐2克，味精1克，姜汁2克，料酒5克，植物油100克
做法
1.将大海虾剥去头、壳、留尾，剔去背脊沙线，用清水洗净，沥干水份后放碗中；
2.虾仁内调入精盐、味精、姜汁、料酒和葱结（用刀拍一下）腌渍10分钟；
3.鸡蛋50克、蛋清50克磕在碗内，调入面粉拌匀，再加冷油拌匀制成蛋面糊；
4.炒锅置旺火上，下花生油烧六成热时将虾逐头挂蛋面糊下油锅炸至淡黄色，起锅装盘；
5.配上一小碟花椒盐，上席。
