椒盐皮皮虾的家常做法

做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!椒盐皮皮虾是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢!

皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。

葱切段、姜切片、蒜拍碎

锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热

倒入沥干水的皮皮虾

油炸30s后全部捞出

再开大火，将油温重新加热到八成热，将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用

锅中留底油，放入葱姜蒜爆香

倒入事先炸好的皮皮虾

依个人口味加入椒盐

黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅