糖醋排骨教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢!
准备配料；
猪排清洗干净；
用水炒糖色；
糖色炒成这样就可以关火了；
下一些凉水调匀，盛放在碗里；
热锅放少许油，中火下排骨煸炒；
将排骨全部放入锅中，不停翻炒；
烹入酱油、黄酒翻炒均匀；
加入葱姜蒜、八角、桂皮翻炒均匀；
倒入已经炒好的糖色水；
沿锅边加入开水，与排骨齐平，盖盖小火慢炖约1.5小时；
大火不停炒动收下汁；再放入白糖和食醋，大火煸炒，把醋汁收干就可以了；
美味制作完毕喽～
