青芥辣拌木耳的吃法,好吃
1绿豆芽拌木耳
1. 把绿豆芽冲洗干净
2. 把洗好的豆芽放锅里焯一下捞出加盐
3.
木耳泡发洗净，放锅里煮5分钟捞出备用
4. 大蒜剁碎
5.
把木耳和剁好的蒜码倒入豆芽里加醋调匀，盛出就可以了
2芥末木耳
1.
木耳，提前泡发，洗净，一个人吃，用半块就好。也就是说一小块，可以吃两顿儿
2.
锅中放入木耳加清水，上火煮熟
3.
趁着煮木耳的空当儿，来调汁儿吧：找一个小碟，把芥末酱挤在里面（今天画了颗心）
4.
在碟中倒上生抽，和匀即可
5.
木耳煮熟后，用笊篱（zhào li)捞出，放到凉水里拔凉；控干水分，装到你喜欢的碗里
6.
做为今天的晚饭，我还配上了芝麻酱凉面，面，是用煮木耳的水煮的吃饱喝足了的一天~~~PS.木耳沾麻酱也极其好吃捏
3芥末菠菜拌木耳
1.
黑木耳泡发，洗净，菠菜洗净；烧开水后先加入木耳，开锅后加入菠菜；烫至菠菜变色，立即捞出，过凉水，沥干待用
2.
鸡蛋打散，锅中放一点点油，刚刚布满锅底即可，烧热锅，倒入蛋液摊成蛋饼
3.
蛋饼取出晾凉，切成丝
4.
加入全部调味料，拌匀装盘
4芥末油拌木耳
1. 干木耳
2. 木耳凉水泡开掐去根部清洗干净
3. 清理好的木耳用水煮一下
4. 过一下凉水
5. 控干水份装盘
6. 彩椒、葱切碎
7.
放盐、醋、酱油、香油、胡椒粉等，不要忘了放芥末油哦
8. 蘸着吃或把料汁儿浇到木耳上拌起来吃都行
5木耳炒青菜
1.此步骤用料步骤用时：5分钟小青菜300克
自己种的小青菜，择好，洗净。
2.
木耳泡发，洗净。
3.
热锅爆油，放葱花，出香味，放木耳，翻炒。
4.此步骤用料步骤用时：2分钟小青菜300克
放入小青菜。
5.此步骤用料步骤用时：2分钟小青菜300克
翻炒。
6.此步骤用料步骤用时：2分钟小青菜300克
加盐，翻炒。
7.此步骤用料步骤用时：2分钟小青菜300克
出锅盛盘。
