【研究发现多喝“热水”可能会增加食管癌风险】最近由10个国家的23位科学家组成的研究团队在医学权威杂志《柳叶刀肿瘤学》上发表了一篇名为《Carcinogenicity of drinking coffee, mate, and very hot beverages》的文章，让大家对“多喝热水”产生了质疑。文章称，长期喝太热的饮料（65℃及以上），可能会增加人体罹患食管癌的风险，而与饮料本身的类型关联不大。部分动物试验证实，热饮也能够增加亚硝胺所致食管肿瘤的发生率。《柳叶刀肿瘤学》：研究发现多喝“热水”可能会增加食管癌风险
版权声明：如涉及版权问题，请作者持权属证明与本网联系
来源：燕北新媒体
