近年来癌症的发病率越来越高，有数据显示每年都有580万左右人群死于癌症，这是一个惊心动魄的数字，所以防癌抗癌必不可少，那么最直接的方式就是饮食，吃什么食物抗癌？
抗癌食物
1、山药
山药可以说是抗癌第一菜，山药的功效与作用超级多，含有丰富的淀粉酶、皂苷、游离的氨基酸、其他多种酶，常吃延缓衰老、抗癌防癌、能有效的抑制癌细胞生长，绝对是生活必备菜品。
2、海带
海带含有丰富的碘等矿物质，低热量能降血压、抗衰老，但其实海带含有的矿物质能有效的过滤体内的重金属，预防癌症的发生，避免癌细胞生长、扩散。日常海带还用于预防多种其他的疾病，效果非常好。
3、红薯
红薯含有丰富的营养物质，是名副其实的长寿食品，有研究表明常吃红薯的人患癌率极低，红薯中含有的营养物质能有效的抗癌。红薯的抗癌、抗衰老功效非常强大，除此之外，红薯还含有丰富的纤维素能有效地促进肠道蠕动，缓解便秘。
4、番茄
番茄，既是水果又是蔬菜，可以有多种吃法，丰富的维生素C的含量把番茄定义为抗衰老第一圣果。其实大家有所不知，番茄中含有的谷胱甘肽能有效的抗癌，除此之外还有其他的很多功效，生津止渴、开胃消食、预防心脑血管疾病等等。
5、洋葱
洋葱促消化、杀菌消炎是常见功效，有人不喜欢它刺鼻的味道，但其实它能提高免疫系统的功能，抗癌防癌，功效非常多。洋葱富含硒，能增强人体免疫系统功能有效的吞噬癌细胞，预防癌症的发生。
癌症不可避免的是危害人类健康的一大杀手，如果不能积极预防癌症，可能会后悔莫及。所以平时就应该多吃些这些食物。除此之外还应该如何预防癌症呢？
1、养成良好生活习惯
每天早睡早起，不要熬夜、更加不要抽烟喝酒，烟中含有的有害物质会引发多种癌症。
2、加强体育锻炼
每天坚持锻炼，增强身体的免疫力，这样才能更加有效的提高身体抵抗癌症的能力，避免身体的免疫细听出现问题给了癌细胞可乘之机。
3、老年人坚持每年做次体检
每个人体内都有癌细胞，想要不得癌，做好预防是关键，正常细胞减少癌细胞就会增加，所以体检时一定要注意。
癌症不是一蹴而就的，如果平时能做好预防工作，自然能降低癌症的发病率。以上的五类抗癌食物很常见，不仅抗癌还有更多其它的好处呢！
