肿瘤患者在化疗放疗期间经常出现食欲下降、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化道反应，影响正常饮食。
而有些患者担心呕吐加重，会拒绝进食，导致短期内体重下降明显，无法继续接受抗肿瘤治疗，造成治疗中断或延误，严重影响患者的治疗效果和生存质量。
当患者出现这些症状时，不要过度紧张，可以尝试改变饮食习惯、食物种类，争取平稳度过这段时期。
放疗期的理想食谱
葡萄、藕、芦荟、芦笋、茅根、杏仁、无花果、绛蜜、海参。鲫鱼可以防止放疗导致的口干舌燥、出血、发热和白细胞下降，其中杏仁含有B17能增进食欲、减轻疼痛、止咳、通便、抑制肿瘤。将山药15克放入鲫肚中同蒸，更能防护放疗化疗引起的消化道反应。
化疗期的理想食谱
鹤鹑、蘑菇、葫芦、丝瓜、青鱼、牛肉、黄鳝、桂圆、核桃是有效的抗癌升白食品，猕猴桃还可以止咳防吐、泥螺能够防治化疗所致的口腔溃疡，泥鳅，塘鲤鱼还能保护肝脏，核桃更能够防止骨髓抑制。
肿瘤常见症状的对症治疗食疗
发热：宜选用丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、菠萝、鸭、茄子等。
出血：宜选用梨、甘蔗、牛奶、木耳、海带、茄子等。
疼痛：宜选用油菜、茄子、丝瓜、杏仁、蟹、柚子、核桃等。
水肿：宜选用蚌、葫芦、冬瓜、赤豆、红小豆、紫菜、鲤鱼等。
咳嗽：宜选用芝麻、荠菜、萝卜、山药、杏仁、菠萝等。
腹胀：宜选用粟米粥、谷芽、麦芽、苦瓜、无花果等。
腹泻：宜选用粟米粥、米仁粥、麦片、扁豆、苦瓜、鲨鱼等。
便秘：宜选用芝麻、苹果、梨、蜂蜜、海蜇、生红薯等。
多汗：宜食用黑芝麻、麦、荠菜、山药、百合、大枣、杨梅等。
呕吐：宜选用姜、枇杷、无花果、芹菜、藕粉、米仁汤、梅等。
在肿瘤患者的整个病程管理中，
要贯彻一个总体的营养饮食原则：“三高一低”，即高蛋白、高脂肪、高能量、低碳水化合物。
同时，根据不同副作用进行有针对性的调整。
