确定牛场规模大小的基本原则是什么?
⑴因地制宜的原则。规模养殖是发展肉牛产业的必然趋势,但一定要从实际出发,按照当地的自然条件、牛场的环境条件、经济条件、技术条件制定发展计划,确定养殖规模。
⑵有利于提高效益的原则。从根本上讲,规模养殖就是为了获取更大的经济效益。在条件具备的情况下进行规模化养牛,使养殖场地、劳动力、资金、饲草、饲料得到合理利用,提高劳动生产率、商品生产率和经营者的收入。如果条件不具备仓促上马搞规模养殖,不但不能形成资源的合理配置,相反会打破原有较为合理的资源配置,使生产水平下降。
⑶市场畅销原则。牛场规模大小与市场需求相一致,既要注重提高规模,又要注重调整饲养品种降低成本,既要考虑资源的最大化利用,又要考虑市场的需求变化,既要了解短期市场,又要全面研究长期市场。
⑷无污染原则。牛场的布局应从动物卫生及环境保护的要求出发,最大限度地减少粪污及废弃物对周围生态环境的危协,场址不应靠近城镇、居民生活区、水源地和交通主干线,并与饲草、饲料基地达到较好的结合。