食品安全真的是一个严重的话题。不知道大家发现没有，如今在大城市根本吃不到不用饲料养的鸭了，在菜市场或者超市卖的鸭都是饲料喂的，价格很实惠，只要十多块钱一斤就能买到，而在农村，鸭的价格都是二十多块钱一斤，比在城市里贵多了，而且不用去城里卖，周围的老百姓过节就能消费掉。
记得在八十年代末九十年代初，在农村很多人家都养鸭子，喂的都是粮食作物，比如玉米，或者是没有长饱满的谷子壳，还有菜园里的菜叶，那时候我家每年都养有鸭子，主要喂的是粮食作物，早上起来给鸭子撒一把谷子或者玉米，然后到傍晚的时候再喂一些。
我常常拿着小锄头，提着小提桶去给鸭子挖蚯蚓，那时候村子里路边都是泥巴，路都是泥巴路，一到下雨的时候，泥巴就很松，土也很肥沃，蚯蚓也很多，到处都是蚯蚓粪，因为在路边，建有七八个牛栏，每家每户都养有牛，牛栏里的牛粪多了大人们就会用铲子把牛粪铲出来，堆在旁边的地上。
那时候的土地肥沃，土层也厚，一锄头下去会有很多蚯蚓，只要看见蚯蚓粪便，周围就一定有蚯蚓，常常半个小时就可以挖出来很多，然后桶里放一点泥巴。
回到家后，用木棒敲打一下桶子，家里的鸭子就会匆匆忙忙地跑过来，然后在你跟前眼睛盯着桶子，只要你有半点迟疑，它们都会慌乱，然后嘎嘎大叫，催促你赶快把桶子里的蚯蚓倒出来，好让它们享受美食。
后来，家里的鸭子只要看见我拿着小锄头，提着小桶子出去它们都会跟在我后面，然后在路边我一边挖蚯蚓它们一边看着，只要挖一锄头下去它们就会争先恐后地跑过来，然后用嘴巴叼着蚯蚓，有些蚯蚓钻进土里想逃跑，鸭子一口就咬住蚯蚓的尾巴，然后硬是把整条蚯蚓拉了出来。
过年的时候，鸭子已经长大了，基本上都是四五斤重，每家每户都会杀一两只鸭子，然后和木耳一起炖，味道好极了，连汤都是香的，只要捷开盖子，香味扑鼻而来。
如今，不管是在超市还是在菜市场买鸭子，都没有香味了，首先炒出来的都是水，然后再放一些油继续煮，等到煮熟的时候，揭开锅盖香味已经很淡了，没有以前的鸭子香味浓，甚至用油都要很多，以前农村炒鸭子只要放一点点油，炒着炒着鸭油就溢出来了。
在现实生活中，很多蔬菜也用药严重，不知道大家发现没有，主要你去超市买蔬菜，根本看不到有虫眼的，这是很不正常的，在农村，只要是蔬菜都会有虫眼，这是正常现象，但是很多城里人看到有一点虫眼就不会买，都希望买到没有一点瑕疵的，就这样，很多菜农开始多用药，否则品相难看就卖不出去。
食品安全真的是一个严重的话题，在城市里已经吃不到绿色健康不打农药的蔬菜了，也吃不到纯天然用粮食喂的鸡鸭了，因为用粮食喂的鸡鸭基本上在农村或者是县城就消耗掉了，不可能运输到大城市去销售，如果运到大城市去下销售，价格会更贵，很多人都舍不得消费，毕竟在大城市里，普通人占大部分。
大家觉得是不是这个道理？#农村# #农村身边事# #我要上微头条# #我要上 头条#
