研究发现：高蛋白饮食可能会大大降低男性睾酮水平，损害精子，导致生育困难！｜国际科学
如果你能留心一下社交媒体上的信息就会发现，不知何时，低碳水饮食、高蛋白饮食、生酮饮食等一些新兴饮食方式已经渗透进我们的生活中，许多减肥、健身和健康博主都在鼓吹高蛋白饮食有多么好。
的确，高蛋白饮食能够在短时间内帮助减肥者成功掉秤。而蛋白质、奶昔、牛奶、瘦肉、牛肉等也同样是健身和增肌人士的最爱。
然而，减少碳水化合物的摄入是需要付出一定代价的，因为高蛋白饮食很可能会降低男性体内的睾酮水平，从而导致精子数量减少，甚至是勃起功能障碍。
这项研究于发表在Nutrition and Health（营养与健康）期刊上，文章名为“Low-carbohydrate diets and men's cortisol and testosterone: Systematic review and meta-analysis”，中文译作“低碳水化合物饮食与男性皮质醇和睾酮：系统评价和荟萃分析”。
这篇综述共纳入27项研究，涉及到309名参与者。纳入标准为：干预研究、健康成年男性、低碳水化合物饮食：碳水化合物≤35%。
结果发现：短期（<3周）的低碳水饮食和高碳水饮食都会适度增加静息皮质醇；在长时间运动（≥20 min）后，低碳水饮食和高碳水饮食也都会导致运动后的皮质醇水平更高。
此外，中等蛋白质（<35%）和低碳水饮食对静息状态下的总睾酮水平没有一致的影响，但高蛋白（≥35%）、低碳水饮食却大大降低了静息状态和运动后的总睾酮水平。
据此，研究人员得出结论：在低碳水饮食的前3周，静息状态以及运动后的皮质醇水平增加，之后，静息皮质醇几乎恢复到基线状态，而运动后的皮质醇水平仍然会升高。
这说明过多的蛋白质以及不足的碳水化合物会导致皮质醇水平增加。
皮质醇通常被称为身体的“压力荷尔蒙”。已有研究证实，皮质醇水平过高会抑制免疫系统功能，使人们更容易受到病毒或细菌感染，从而出现感冒、流感甚至是COVID-19症状。
另一方面，这项研究还证明，高蛋白饮食会导致静息状态下的总睾酮水平大幅下降。超过35%的蛋白质就会使睾酮水平降低 37%，这在医学上被称为性腺机能减退。
首席研究员约瑟夫·惠特克 (Joseph Whittaker) 在接受采访时表示：“正常情况下，人们仅需要摄入大约17%的蛋白质，而导致低睾酮的饮食通常都含有超过35%的蛋白质。对于摄入正常蛋白质的人们来说，基本上不用担心，但对于高蛋白饮食的群体来说，将蛋白质摄入量控制在25%以内可能才是安全的。”
睾酮水平与我们的身体健康息息相关，没有足够的睾酮会增加心脏病、糖尿病以及阿尔茨海默氏症等慢性疾病的患病风险。
相比于体内睾酮较低的群体，健康的睾酮水平对于力量训练、肌肉建设以及运动表现来说其实会更好。
值得警惕的是，那些摄入后无法消耗，堆积在体内的蛋白质还会导致“兔子饥饿”，即身体中过多的蛋白质转化成氨，由于高水平的氨是有毒的，这种情况便被称为“蛋白质中毒”。
“兔子饥饿”最早是由罗马士兵发现的，他们在围攻维拉纽瓦德尔坎波期间被迫靠兔子为生，结果其中许多人都出现了严重的腹泻并引发死亡。
低碳水饮食近年来变得非常流行，但通过这项研究我们却了解到，低碳水和高蛋白饮食确实也存在很大的弊端和隐患。不过，研究人员表示，对于这些结论，他们仍需做进一步探索，才能确定这是否真的是一件坏事情。
减肥总失败，发量日渐稀少？可能是缺乏这个物质了
蛋白质是人体每天必需的营养物质，它是所有细胞构成的主要成分，但是很多人摄入的蛋白质并没有达到应有的数量，正常人体蛋白质指标是多少？
一般来说，蛋白质约占人体全部质量的18%，一般生化指标中白蛋白正常值为40-50g/l，血清球蛋白为20–30g/L，血清总蛋白的正常值为60–80g/L。
当自身蛋白质不足时，身体就会发出预警，来看看身体是怎样提醒你的吧
第一、对咸或甜的食物十分渴望
蛋白质能够减缓糖在血液中的释放，有助于确保血糖平衡, 当血糖含量迅速下降时，便产生吃甜的或咸的食物的渴望。
第二, 大量掉发。
头发稀疏、没有光泽，指甲脆弱易碎，指甲突起和干燥，皮肤干燥都是蛋白质不足的最初迹象，因为人体无法有效地再生细胞以取代死亡细胞。
第三、肌肉松弛
摄入蛋白质的量不够，就会侧面分解肌肉满足所需，你就会发现自己身上的肌肉没有紧绷感。如果没有足量的蛋白质保证人体需要的话，修复肌肉的时间就会变长了，老化的肌肉会慢慢消失。
人体一旦缺乏蛋白质这可能会导致多种危害，这就需要人们及时地补充蛋白质。下面这些食物就可以快速补充蛋白质！
1、鸡蛋
鸡蛋含有的维生素种类齐全，矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等的含量也很丰富。建议健康人每日吃一个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。
2、牛奶
牛奶不仅是含钙高的食物，而且还是优质蛋白质的理想来源。想要提高免疫力的人，就不要错过牛奶以及奶制品。
3、虾
虾营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、等成分，其蛋白质含量约为16%-23%，脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。
要提醒大家一点，补充蛋白质时，最好少吃植物蛋白，虽然它也是蛋白质的一种，但是不容易被人体所吸收，摄入过多还会影响身体对正常蛋白质的消化，所以这一点是需要多加注意的。#生命摆渡人#
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乳腺癌病人能吃鸡吗？
现在的鸡都是「催熟的鸡」吗？
若给鸡服用激素，则会增加其心血管、肝脏负担，导致死亡，增加饲养成本。
乳癌病人能不能吃鸡？
鸡肉的脂肪主要在鸡皮上，所以可以适量食用，但尽量不要吃鸡皮和鸡爪。
鸡的营养成分是什么？
鸡肉蛋白质中含有丰富的必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸极接近，是优质蛋白质的来源，鸡肉还是磷、铁、铜、锌的良好来源，与牛肉和猪肉相比，其蛋白质质量更高，脂肪含量更低。
瘤生长是在内外因素长期交互作用下，经过多年漫长的过程，一些乳腺癌患者不仅盲目认为不能吃鸡，还担心其它肉类和海产品含有激素，长期严格控制饮食，长期严格控制摄入，体内缺乏钙铁等矿物质，不仅营养不良，还会导致机体抵抗力下降。当前常用的治疗肿瘤的方法离不开良好的身体素质，否则人体不能耐受抗肿瘤治疗，更不利于疾病的康复。
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检测一个星球是否有生命，第一是水，如果有水，同时有蛋白质，这个星球上一定会有生命存在。
水与蛋白质构成一切生命的基础材料。水占人体组织的70%，蛋白质占人体的16%~18%（非常重要），因为你的身体16%~18%都是蛋白质构成的：“一个顶天立地的生命，小到一个细胞，细到一根发丝，远到肢体末端的手指甲、脚趾甲，近到我们的心脏，从外面的皮肤，到里面的五脏六腑，彻头彻尾都需要蛋白质来构建。”
所以简单的讲，你是人，你就是蛋白质。蛋白质不够，你就不是个好人，就不可能是个健康的人。因为你身上的每一根血管，每一块骨头，每一个身体器官，都是由蛋白质构成。
没有蛋白质，就不能构成明天的细胞，明天的血管，明天的骨骼，新陈代谢所需要的关键原材料就中断了，你注定会有很多很多种疾病，而且无法治疗。没有任何东西可以替代蛋白质，没有任何药物，没有任何手术，没有任何医疗手段，能够替代你的细胞指定的，DNA指定的，几千万年来指定的，所有物种，都必须有的蛋白质。
所以，蛋白质缺乏，意味着你得什么病都不奇怪。
你的免疫力会出问题，它靠蛋白质构成的，你的内分泌会出问题，因为所有的荷尔蒙都是蛋白质构成。你的骨骼会出问题，血管会出问题，血液会出问题，你出什么问题都不奇怪。
你只要缺一种蛋白质，你就可以生所有医学教科书上所列举的所有疾病。因为，你就是由蛋白质构成的。
你说你眼睛有病，眼睛还是蛋白质构成的，你说你的咽喉有病，你的咽喉还是蛋白质构成的，不管你说哪里有病，子宫，卵巢，乳腺，记住，任何一个地方；参与整个生命活动的任何一个环节，都需要有蛋白质。无论是细胞与细胞之间的通讯，还是整个新陈代谢都需要。
所以，以后不要再问我你生什么病，因为缺少蛋白质，你生什么病都不奇怪！
蛋白质非常重要，首先参与整个身体行为，是身体每个部件的构造材料。人在体检时如果发现身体的任何一个指标偏低都可以通过补充蛋白质来纠正，不管是哪一个指标偏低都和蛋白质有关系。
当人体细胞死亡的速度超过细胞再生的速度，人体就开始衰老。而蛋白质构成了细胞的结构，蛋白质不足将导致细胞的数量减少。打个比方，你的身体本来有100个细胞干活，但是现在蛋白质不足，只剩下80个细胞干活，这80个细胞就要干100个细胞干的活，这将导致细胞负荷过重，加速细胞的死亡。细胞的数量不够，你的能量就不够，免疫力就会降低。
人体每天会消耗300克的蛋白质，那为什么人体最低需要80克的蛋白质呢，因为我们的肾脏会回收血液中死细胞的蛋白质。那蛋白质每天80克就够么，这是最低标准，这是在你没有疾病，没有压力的状态下，但是现代人所面对的压力已经超过我们的老祖宗好多倍了，现代人可能刚刚还在南方炎热潮湿的环境下，坐飞机两个小时就到了北方寒冷干燥的环境，所面对的压力是很大的。
所以我们蛋白质最低需要120克，那你就可以算一算你吃够了么？一个鸡蛋有6克的蛋白质，就算你消化能力很好，也才能吸收3克，如果吃鸡蛋吃到足够的蛋白质就需要40个，但这是办不到的，所以你的蛋白质是远远不够的。
首先，要适量补充蛋白质。我们可以多吃一些谷类、蔬菜、水果、蛋类、肉类、鱼类，从中补充天然的蛋白质。
其次，饮食要均衡，每天保证动植物蛋白质搭配合理。植物蛋白可以抑制动物蛋白的脂肪异化，保证氨基酸的充分吸收。并且一定的水果和蔬菜对于蛋白质的吸收也起到相应的辅助功能。
然后，要吃含有优质蛋白质的食物。绿色蔬菜、土豆、发芽的种子等中都含有容易被人体消化和吸收的蛋白质。鸡蛋也属于优质蛋白质食物。在喝奶时，可以选择酸奶。
转阴后如何保护心脏？什么时候能开始运动？
天津大学泰达医院 李青
观察发现，疫情高峰期猝死率高，比如3月1日~4月25日，纽约猝死率比同期增加了3倍；巴黎疫情大流行期间，猝死增加了2倍。
而且，新冠重症康复后心肌损伤的比例仍然很高。一项对100例新冠重症康复者检查发现，78%的人被发现有心脏受损的证据。我国的一项研究也证实，27.8%的新冠肺炎入院患者存在心肌损伤。
近期我们从网络报道也发现，感染者转阴后运动猝死的案例并不少，感染后心脏损伤是此次疫情的死亡原因之一。
那转阴后如何保护心脏呢？
首先，低盐饮食，规律作息，不熬夜。
其次，规律用药，严格控制心血管的危险因素比如高血压、糖尿病、高脂血症、抽烟等，尤其是血压，更应该严格控制在130/80mmHg以下，以减轻心脏负担。
第三，重症者转阴后应定期监测血压、心率、血氧饱和度及心电图、心肌酶、肌钙蛋白等，有问题早发现。
第四，老年人、长期卧床者一定要观察凝血指标，避免出现下肢血栓，符合条件者及时服用抗血小板聚集药或者抗凝药。
第五，转阴后何时恢复运动，是目前热议的话题。总的来说，专业机构还是比较慎重的。比如美国心脏病协会建议，无症状感染者休息3天后可恢复运动；轻中症患者，可在症状缓解后恢复运动；重症感染者，如果3个月没有持续性心肺症状，可恢复运动。
世卫组织更是将转阴后的康复锻炼分为五个阶段，每个阶段至少维持一周时间：
第一阶段：为恢复锻炼阶段，进行有控制的呼吸练习、温和的步行、拉伸和平衡练习。
第二阶段：低强度活动阶段，散步、轻微的家务/园艺工作。你可以逐渐将每天的锻炼时间增加10-15分钟。
第三阶段：中等强度活动阶段，快走、上下楼梯、慢跑、引入倾斜度、阻力练习。
第四阶段：具有协调和有效技能的中等强度练习阶段，跑步、骑自行车、游泳和舞蹈课。
第五阶段：现在能够完成感染新冠之前的正常锻炼/体育运动/活动了。
50岁之后，别再粗茶淡饭，老年人的七大饮食重点要记牢！
长期粗茶淡饭可导致营养摄取不足，死亡风险可能倍增，认知功能也会下降。BMI＜20(BMI=用体重公斤数除以身高米数平方)时，状况会变得严重。
七大饮食重点：
01每一餐都很重要
02三餐份量均衡
03充分摄取动物性蛋白质
04喝一杯200毫升的牛奶
05不要只挑软的食物吃
咀嚼能力反映身体的老化程度，为了维持咀嚼能力，建议选择适当食物，每口食物慢慢咀嚼。
06维持口腔环境的清洁
07独居的话，每周多外食几次
#哆咖医生超能团##关注她健康#
若你的肾“坏”了，尽快改掉4个坏习惯，不然肾脏会“罢工”！
1、口味过重
火锅、炸鸡、汉堡包、烧烤和其他美食一直是许多人的最爱，但长时间吃这些食物对健康不好。由于这些食物含盐过多、脂肪含量高而蛋白质含量不低，这些都是增加肾脏负担的危险因素，随着时间的推移，肾脏会受损，这也会增加尿毒症的风险。
2、经常熬夜
说到熬夜，人们现在有了手机，还有很多娱乐方式。此外，工作和学习的压力很大，熬夜也就变成了十分常见的事情了，而且经常在半夜不睡觉，这也会导致恶性循环的出现。
早上没有精力，晚上又睡不着，而且熬夜对身体非常有害，它会伤害身体的每个器官，肾脏自然无法逃脱。因此，熬夜是不健康的，我们应该注意休息，这样才能更好的维护身体健康。
3、大量抽烟
长期吸烟也是造成肾脏损害的原因之一，因为烟草含有尼古丁、焦油和其他有毒物质，这些物质会随着呼吸系统进入血液，然后流入肾脏。
有毒物质会附着在肾脏上并损害肾细胞。特别是，烟草中的金属镉会增加肾细胞的自由基转化，导致肾细胞死亡，进而发展为肾脏疾病。吸烟时间越长，吸烟次数越多，危害越大。如果想要肾脏健康，就应该尽快戒烟。
4、讳疾忌医
为了改善肾功能，我们需要摆脱小病不治硬拖的坏习惯。如果出现一些不良症状，并且疾病的类型和影响不确定，我们可以去医院进行详细检查，以便了解疾病情况并配合治疗，以防止一些健康问题继续存在。
然而，一些人的肾脏已经受损，并发展成慢性肾病。如果没有给予足够的重视，那可能会使肾脏疾病更加严重，最终面临肾衰竭的后果。
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贫血的出现或者由于身体不能产生足够的红细胞，或者由于出血导致失去的红细胞多于身体所能产生的，或者身体本身将红细胞摧毁了。导致贫血的原因主要有以下几种：
缺铁性贫血。骨髓需要铁来合成血红蛋白，如果体内铁不足的话，骨髓就不能合成足够的血红蛋白，这样红细胞的数目就不足。造成这种情况的因素有饮食上的，饮食中含铁的量太低，或者身体吸收铁出现问题，还可能是因为失血过多，比如月经量大，消化系统有肿瘤、溃疡、息肉，长期吃阿斯匹林和非类固醇消炎止痛药，此外怀孕也是因素之一。
维生素缺乏性贫血。叶酸和B12是另外两种造血所需的营养成分，如果饮食中这两种维生素含量不足，就有可能引起贫血。这类贫血包括恶性贫血，是因为身体不能吸收足够的B12，尽管饮食中B12的量足够了，依然会贫血。
慢性病导致的贫血。肿瘤、艾滋病、类风湿关节炎、肾衰竭等慢性病会引起贫血。
再生障碍性贫血。这是因为骨髓无法产生足够的红细胞，其原因有感染、药物和自身免疫疾病等。
骨髓疾病引起的贫血。白血病、骨髓增生异常综合征、骨髓纤维变性、多发性骨髓瘤、淋巴瘤等都会导致贫血。
溶血性贫血。红细胞被摧毁的速度快于骨髓合成的速度，一些血液病会引起这类贫血，也有遗传因素。
镰状细胞贫血。这是为了对抗恶性疟而出现的基因突变，这是一种壮士断腕式的基因突变。单核吞噬系统会将镰状细胞连同疟原虫一起清除﹐能够把恶性疟的死亡率降低90%。但除了贫血外，患镰状细胞贫血的婴儿有25%会死亡，第一胎孕妇的死亡率也较高，非洲、南亚和中东人中多达40%的人具有这个基因突变。
其他贫血。地中海贫血等。
