慢性肝炎患者在饮食上注意什么

慢性肝炎患者在饮食上注意什么,慢性肝炎疾病困扰着很多患者使得他们长期遭受病痛的折磨。他们很少能够摆脱疾病的困扰。

1慢性肝炎患者在饮食上注意什么

专家表示：慢性肝炎患除了接受及时的治疗以外，还应该注意饮食方面的工作。那么慢性肝炎患者在饮食方面注意什么呢?下面由专家向大家详细讲解一下慢性肝炎的饮食。

慢性肝炎的饮食讲解如下：

1、应注意维生素的补充：新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素，同时无机盐和纤维素含量也多，也是慢性肝炎患者不可缺少的食物。

2、应注意蛋白质的摄入：蛋白质对于保护肝脏、促进肝功能的修复和再生具有很重要意义。慢性肝炎患者可以从豆制品、肉类和内脏提供丰富的优质蛋白质。

3、对纯糖类的摄入不宜过多：纯糖类的摄入过多的话，会在肠道内会发酵产气，往往影响食欲。另外还可使血脂增高，加速肝脏中脂肪的贮存，产生脂肪肝。

4、可以吃一些水产品：各种淡水鱼、虾，以及海鱼，其营养价值与禽肉类相似，脂肪含量也比较少，比较适合慢性肝炎患者食用。

以上内容就是我院专家针对慢性肝炎的饮食做出的相关介绍，希望会帮助到广大患者朋友们。专家提醒：慢性肝炎的饮食除了要注意以上几点外，还要注意及时的进行慢性肝炎的治疗和定期的检查，这样才有助于慢性肝炎患者的康复。

2慢性肝炎的分类及日常饮食的介绍

慢性肝炎在我国的发病率是比较高的，在我们的生活当中也是比较常见的，他对于患者的危害性是很大的患者要遭受很大的病痛折磨，而且这个疾病的治疗病程比较长，那么为了让大家能够更清楚地了解这些常识，我们为大家介绍慢性肝炎的两大分类以及日常饮食的注意事项。

①慢性迁延性肝炎：患者的症状体征及肝功能改变均不严重，常见症状为乏力，食欲不振，肝区轻微疼痛，偶尔出现黄疸，肝脏轻度肿大，质地可中等硬，轻微压痛。少数病人可有脾肿大。ALT升高或反复升高，其他肝功能试验及蛋白代谢大致正常。

其主要病理变化特点为汇管区的细胞浸润，浸润细胞以淋巴细胞、组织细胞为主，中性粒细胞很少。肝实质内可见少量肝细胞变性或点状坏死。但肝小叶完整，没有肝细胞再生结节形成，因而不发展或肝硬变，一般预后良好。

② 慢性活动性肝炎：临床症状较重，病程经过以病情反复加剧为其特征。乏力、厌食、腹胀、肝区痛等症状明显，中等度黄疸，肝肿大，脾脏常可触及，肝病面容，有蜘蛛痣及肝掌。及有肝外系统表现，关节炎、脉管炎、皮疹、ALT持续或反复升高，蛋白代谢异常，白/球倒置，白细胞及血小板减少，并可有贫血。

其病理特征为汇管区的慢性炎性细胞浸润及其向周围肝实质内侵入发展，破坏肝小叶界板，肝细胞变性坏死和小叶内间隔形成，随后逐渐出现肝细胞再生结节，病变逐渐向肝硬变转化。一般认为慢活肝容易导致肝硬变。

慢性干炎这个疾病对人的健康危害是相当大的，而且这个疾病不容易被人们发现，所以人们在平时的生活当中一定要加强注意。把这个疾病重视起来，下面就是专家讲解的一些关于慢性肝炎吃什么食物好的知识，希望给大家带来帮助。

慢性肝炎在我们的生活中是比较常见的疾病类型，如果病变发展到严重的地步，会产生肝功能不全，甚至还有可能会产生肝昏迷、腹水等症状，这将会非常严重，所以患者朋友一定不能掉以轻心，应及时治疗，并且在生活的饮食上进行辅助治疗。

发病期间，慢性肝炎患者的膳食应以保护肝脏不致再遭到损害，并减轻肝脏的负担为原则，凡有损肝脏的药物、含酒精饮料必须禁忌，含饱和脂肪酸较多的动物油脂应限制。

一般肝炎患者，可利用蛋白质的滋补功能辅助康复，鳜鱼、鳝鱼、黄鱼等可交替食用，鲤鱼、黑鱼对肝肾阴虚者更为适宜。鸡肉、羊肉是低脂高蛋白食物，性味甘温，对肝功低下，脾胃虚弱者有益。牛肉性味甘平，也可健脾胃补气血。兔肉性味甘凉，能补中益气凉血解毒，对外邪湿热型病例尤为适宜。

蜂蜜和糖能起到护肝的作用，不过若有肝性高血糖症者，则慎用为是。

新鲜蔬菜和水果可以增强机体的免疫力，是肝病虚证患者的扶正佳品。

以上文章内容就是为大家介绍的慢性肝炎的两大分类以及日常饮食的一些情况，希望这篇文章能够给患者们带来帮助，也希望患者们能够在得知自己患病后，积极的配合医生治疗的同时在日常的饮食当中也要多加注意。

3看看慢性肝炎的分类方法有哪些

还有一种较新的慢性肝炎分类方法，就是无论是乙型、丙型、丁型或新型病毒引起的慢性肝炎，均被划分为轻度、中重、重度3类。

①轻度慢性肝炎相当于慢性迁延型或轻型活动性慢性肝炎，临床上病情较轻，生化指标仅1～2项轻度异常。

②中度慢性肝炎相当于活动性慢性肝炎的中等病理改变者，其症状、体征、实验室检查结果居于轻、重度之间。

③重度慢性肝炎有明显而持续的肝炎症状，如乏力、纳差、腹胀及便溏等，可有肝病面容，肝掌，血管痣和肝脾肿大而排除其他原因引起者，临床上无门脉高压症证据，血清ALT反复或持续升高，白蛋白减低或白/球比值异常，蛋白电泳丙种球蛋白明显升高。凡白蛋白＜329/L，胆红素＞855mmol/L，凝血酶原活动度＜60～40，3项中只需一项达标者，即可诊断为慢性肝炎重度。

慢性肝炎大都是具有传染性的，慢性肝炎传染途径与乙型肝炎的传染途径类似，主要经血液、母婴（父婴）、性接触传染，一般的拥抱、吃饭、一起工作等等是不会传染的。

慢性肝炎传染性强，尤其以乙型慢性肝炎分布最为广泛，造成的影响也最大。我国将近有9300万的乙肝病毒携带者，约有三分之一患者有肝损害，徘徊在病毒携带者和慢性肝炎患者之间。所以健康人群应积极接种疫苗，防止被病毒携带者和慢性肝炎传染。慢性肝炎应积极治疗，多了解些慢性肝炎常识，以免加重病情或把病毒传染给家人、朋友，造成经济损失。

4日常中如何预防慢性肝炎

如果肝炎不治疗危害是很多的，给慢性肝炎患者的生活带来威胁，为了避免慢性肝炎的恶化，在生活中慢性肝炎患者要注意健康的饮食，了解慢性肝炎发生的原因。生活中如何预防肝炎?我们看看专家的介绍。

(1)忌食霉变食品：霉变食品如家藏花生、玉米、稻谷、小米、白薯干、萝卜干等均易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉毒素是公认的致癌性比亚硝胺高75倍、比本并在高4000倍的致癌物质。因此，一旦发现以上食品发霉，均应丢弃，千万不能让人再食甩。当你怀疑大批粮油及奶类食品有霉菌污染时，应立即请卫生防疫部门检查。获得允许后方能发放、销售或食用。

(2)有哈喇味的动植物油不宜食用：陈腐油类中含丙二醛化学成分，能生成聚合物并与人体内的蛋白质和去氧核糖核酸(DNA)发生反应，促进蛋白质结构变异、细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，丙二醒聚合物还能阻碍DNA的复制并使人的老化过程加快。因此，动植物油切勿存放太久，已经变质的不宜食用。

(3)米糠纤维的防癌作用：米糠中不仅含丰富的B族维生素，能够保护肝脏，而且米糠纤维吸附致癌有害物的效果相当好。由于人体中缺乏消化米糠纤维的酵素，因此所吸附的有害物质被米糠纤维以大便的形式全部排出体外。肝病或乙肝表面抗原长期携带者，如能经常采用米糠调剂食谱，以吸附和排泄消化道中的有害物质，则不失为预防肝癌的好办法。

以上就是有关预防肝炎的相关介绍，希望能够对大家有一点帮助，能够让大家做好预防措施，避免患上肝炎。其实只要我们养成的生活习惯，多做一些锻炼，不要吃一些不健康的食物，要预防肝炎还是很容易的。

5关于慢性肝炎的一些知识介绍

慢性肝炎疾病，它已经严重的威胁到人类的生活健康，尤其这种疾病，具有很强的传染性，如果在生活中，我们稍微不留意，有可能被传染上，所以对这种疾病相关知识，应该加强学习，下面介绍文章就是，慢性肝炎的介绍。

慢性肝炎是指由不同病因引起的，病程至少持续超过6个月以上的肝脏坏死和炎症，如感染肝炎病毒(乙肝病毒，丙肝病毒)，长期饮酒，服用肝毒性药物等。临床上可有相应的症状、体征和肝生化检查异常，也可以无明显临床症状，仅有肝组织的坏死和炎症。病程呈波动性或持续进行性，如不进行适当的治疗，部分患者可进展为肝硬化。

慢性肝炎(整理)是一类疾病的统称，病因不同，其临床特点、治疗方法以及预后结局可能有所不同，但也有共同的特征：⑴肝功能反复波动，迁延不愈;⑵肝组织均有不同程度的坏死和纤维结缔组织增生，呈现慢性纤维化。⑶病情发展的最终阶段均为肝硬化。⑷均需要保肝和抗纤维化治疗。

认识慢性肝炎，有助于我们更好的加以预防和重视。日常生活中，我们应该注意饮食，切勿过量饮酒，服用肝毒性药物。身体是革命的本钱，一定要强加防范患病风险。

通过专家讲了一系列有关，慢性肝炎的相关知识以后，我们知道了，这种疾病大部分都是由于饮酒，或者是过于肥胖，导致而形成的，所以在日常生活中，我们要进行保肝护肝，不要抽烟喝酒。