给宝宝添加辅食有讲究，许多妈妈会有各种各样的担忧，担心摄取的食物宝宝会过敏，担心宝宝不接受辅食等等。如何让宝宝摄取更多营养？以下是宝宝辅食添加的六项细则。
1宝宝辅食添加的六项细则
1.给宝宝添加辅食一定要有足够的耐心。你不需要把宝宝喂到很饱，刚开始只是几汤匙的量，再慢慢地增加。当然啦，要以宝宝的意愿为根据。
2.在给宝宝吃米粉的时候，有些家长喜欢把米粉直接加入奶瓶中让宝宝吸食，这么做并不可取。最好的喂养方式，是将食物装在碗中或杯内，用汤匙一口一口地慢慢喂，训练宝宝从小就开始适应大人的饮食方式。当宝宝具有稳定的抓握力之后，可以训练他自己拿汤匙。
3.每次喂养一种新食物后，必须注意宝宝的粪便及皮肤有无异常，例如：腹泻、呕吐、皮肤出疹子或潮红等反应。若喂食三至五天内，没有发生上述的不良反应，就可以让宝宝再尝试其他新的食物。
4.每个宝宝的气质不同，有些个性较温吞，吃东西速度慢，父母千万不要责骂催促，只要想办法让宝宝的注意力集中在“吃”这件事上就可以了。
5.吃东西的整个过程对宝宝来讲就是个游戏，不妨让他和他的食物玩在一起，从中他能学到：感觉、捣碎、涂抹及品尝食物。所以，不要怕宝宝吃东西的时候弄脏衣服和地板，事先准备好大围兜，在地上铺上报纸，让孩子吃的尽兴。
6.在宝宝练习自己抓取食物时，不要将他独自留在那里而离开。以免食物卡到喉咙发生意外。
2宝宝辅食添加原则及顺序
婴儿辅食添加的原则
由少到多：添加量由少到多，由稀到稠，由淡到浓，逐渐增加。
循序渐进：逐渐增加，先试一种，待宝宝消化吸收正常，没有过敏反应再添另一种。
密切观察：每次添加新的辅助食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如发现大便异常或其它情况，暂停喂食此种辅助食品。
灵活掌握：小儿个体差异大，宜灵活掌握增添辅助食品的品种和数量，及开始的月龄。宝宝患病时，天气太热时，宝宝消化不良时，应该延缓增加新的辅助食品，避免宝宝消化不良。
辅食添加的顺序
出生1-3个月添加青菜水、新鲜果汁，每次3-5ml，每日15-30ml，以后每日100ml，鱼肝油，开始每日1粒/隔日，4个月以后1粒/每日。
4-6个月可以添加含铁多的食物，菜泥、鱼泥、蛋黄、米糊、稀粥、动物血等。
注意：婴儿腹泻时，要推迟增加辅食的时间。
7-9个月饼干、馒头、面包、煮熟的水果、烂面条、鸡肝、鱼、瘦肉等。
10-12个月可以逐渐加喂稠粥，软饭、面包、碎菜、碎肉、豆制品等。
1-1.5岁时，可以吃软的米饭面条，小饺等。
3夏季给宝宝添加辅食4大原则
本来给宝宝添加辅食对于一个新手妈妈来说就是一个不小的挑战，常常让妈妈不知道要做什么，加上夏天宝宝的食欲不高，一般都吃不了多少，那么要怎么安排宝宝的夏天饮食呢？
一是要注意食品的卫生。
夏天天气炎热，食物往往容易变质，细菌滋生。如果是宝宝的辅食那么就要注意一定要新鲜的，现做现吃，不要吃隔天的饭菜或者上一顿剩下来的饭菜。因为宝宝还很小，肠胃系统还没有发育完全，加上抵抗力比较低，所以如果不下心吃什么不干净的食物就很容易引起消化道疾病。所以家长在给宝宝制作辅食的时候要注意整个过程的卫生。
二是要多给宝宝喂水。
正常来说婴儿体内水的比重比大人的高，夏天天气热宝宝容易流汗就会损失很多水分，所以宝宝对于水分的需求是很大的，所以家长一般要每隔两个小时就给宝宝喂一次水，如果觉得宝宝的嘴唇和尿比较少的话可以多喂些水。但是要注意一次不要喂太多，可以增加喂水的频率。还有要注意的是不要给宝宝喂市面上所谓的果汁饮料，这适合辅食期的宝宝食用。
三是夏天不要断奶。
(整理)夏天天气炎热，宝宝体内的胃酸等消化液分泌相对较少，食欲降低，不爱吃东西，这是很正常的。但是在这个时期最好是不要给宝宝断奶，因为宝宝食欲不好，营养的补充就不能到位，而母乳中的营养较为全面，而且还含有抗体，可以预防疾病。所以如果是要给宝宝断奶最好选择比较凉快的天气，而且要让宝宝的饮食生活稳定了才比较好进行。
四是要调整饮食结构。
夏天不能像冬天一样吃，最好是减少肉类的摄取，多给宝宝准备一些清淡的辅食，比如蔬菜泥等，如果宝宝还不吃，则可以通过改变食物的造型让宝宝喜欢。而主食最好是多喝粥，比如小米粥或者大米粥等等。（健康网（健康网）专稿，如需转载请注明出处。）
4辅食添加 4大原因引宝宝食物过敏
一、4大原因引起宝宝食物过敏
1、添加辅食切勿贪多贪快
食物过敏是指体内免疫系统对某种食物(这种食物通常是无害的)产生不正常的免疫反应，这样，每当吃到可以令你过敏的食物时，就会反复引起皮肤、呼吸道、肠胃甚至休克等过敏反应。通常，宝宝在6个月左右就可以开始添加辅食了，但这并不意味着宝宝可以放开肚皮想吃就吃，特别是天生过敏体质的宝宝、遗传性过敏的宝宝在添加辅食时更是不能操之过急。
2、挑食引发过敏
对已经能独立进食的孩子来说，让他尽可能接触多种天然食物，可减少过敏现象。现在的孩子很挑食，有的经年不吃某种食物，身体中开始缺少消化这种食物的酶，那么，一旦偶尔吃到这种食物(如速冻水饺中的馅料)，就可能引发过敏。这就是为什么有些孩子对菠菜、大豆、小麦和鱼也会过敏的原因。
3、加工食物中的过敏祸首
有的孩子一吃方便面就长红疹，有的吃新鲜的土豆丝没问题，但一吃罐装薯片就眼皮浮肿，这些现象使父母困惑不解。其实原因很简单：孩子不是对食物本身过敏，而是对香精、色素、防腐剂等添加成分过敏。一旦您的孩子出现这种迹象，尽量让他食用天然绿色食物，便可避免大部分过敏迹象。
4、某些果蔬含天然毒素
不可否认，新鲜果蔬中也可能存在过敏原。如苹果、杏、梨、樱桃和桃子、梅子的果核及种子中，含有一种叫“生氰葡萄糖苷”的过敏原，误食可能中毒，而在果肉中，并不存在这种元素。因此，孩子很可能不是对苹果过敏，而是对苹果核过敏，喂食新鲜水果时，要小心去核。又如四季豆、红腰豆、白腰豆中，含有导致过敏的植物血球凝集素，这种毒素在加热到80℃将熟未熟时，浓度最高，因此必须煮熟煮透后再吃。
二、避免食物过敏 添加辅食的几点建议
1、每次一种，每种一周
添加辅食最好以低过敏食物开始，循序增加。妈妈在给宝宝添加辅食应每次只添加一种，同时要密切关注宝宝的反应，一旦出现经常吐奶、上吐下泻甚至皮肤出现红疹等现象，就有可能是出现过敏症状了，这时要带给医生及时检查。
如果这种辅食在食用3～5天后都没有出现大的问题，那么妈妈可以开始添加另一种辅食，再观察一周看宝宝适不适应。等到宝宝可接受的辅食比较丰富了，才能几种混合一起吃哦!
2、初尝新辅食 先少量测试
一下子给宝宝添加各种辅食，如果宝宝出现了过敏症状那么就很难分清过敏原。因此添加辅食时量要少，品种以单项为宜，在确认有无过敏反应后，再加入新的辅食。在给宝宝吃新品种食物的时候，最好以少量来测试。头两天以1～2勺开始，若宝宝消化、吸收得很好，再慢慢增加一些，同时要观察好宝宝有否出现过敏现象。
如出现腹泻，则有可能宝宝发生了消化不良，或者是因为过敏了，这时需要停止添加并且做好区分。如大便中带有未消化的食物，则说明宝宝吸收不好，需要降低食物的摄入量或将食物做得更细小一些;如果通过排查发现是因为食物过敏，那么就应在相当长的时间内避免再给他们食用这种食物。同时采用积极的方法改变宝宝的这种过敏体质，并且为他们补充全面均衡的营养。
3、先米粉后蛋黄，再来吃蛋白
作为一种新添加的辅食，应从少量开始，给婴儿一个适应的过程，另外，先吃什么再吃什么对于防过敏来说也是很有讲究的。以往添加辅食以前一般是从蛋黄开始，如今医生建议先从单纯的米粉开始以防过敏。经过观察宝宝消化良好以后，再给宝宝添加蛋黄。经过一到两周观察以后，如果宝宝消化功能良好再添加蛋黄。
虽然蛋白比蛋黄更容易消化，但很多时候小宝宝只是容易对蛋白过敏，而不是蛋黄，所以在添加辅食的时候先蛋黄后蛋白的顺序最好不要乱。喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后，有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。
添加辅食最好遵循“先米后面、先菜后果、先肉后鱼、先蛋黄后蛋白”的原则，循序渐进地让宝宝接受，不但宝宝更容易接受口味的变化，更重要的是吸收好而且防过敏。一般来说，6个月时添加米粉或者米汤，7—8个月左右添加五谷根茎类，并开始尝试各种叶菜类和水果泥，8个月以后可以开始添加肉类。
5怎么给宝宝添加辅食
辅食添加原则
少→多
使得宝宝有一个适应的过程，比如给宝宝添加蛋黄的时候，宜从1/4开始，5-7天之后如果宝宝没有任何不良反应出现的话，那么就可以增加到1/3-1/2个，以后逐渐慢慢的增加到1个。
稀→稠
刚开始给宝宝添加辅食的时候，绝大部分的宝宝都还没有长牙，所以应该遵从由稀到稠的原则来给宝宝添加，比如从乳类开始到稀粥，再根据宝宝需要添加辅食的迹象，逐渐的过度到软饭。
细→粗
宝宝年纪尚小，消化功能还未成熟，如果一开始就给宝宝添加过粗的辅食，只会给宝宝的肠胃带来负担，导致消化不良。所以一般都是从菜汤到菜泥，等到宝宝乳牙萌出可以试着喂些碎菜。
一种→多种
新妈妈要注意的是，在给小宝宝的添加辅食的时候最好是先让宝宝习惯一种食物在添加另一种的食物，不宜同时给宝宝添加多种。此外，万一宝宝过敏了，可以比较清楚的知道是哪些食物会导致宝宝过敏。
新手妈妈须知
1，添加辅食不宜在两次哺乳之间进行，否则就会增加宝宝的饮食的次数。
2，宝宝饥饿的时候比较容易接受新事物，所以在刚开始添加辅食的时候，可以先喂辅食后喂奶，待到宝宝辅食之后，再先喂奶后添加辅食，以保证宝宝的营养所需。
3，6个月时，两次辅食可以代替两次哺乳。
4，加喂辅食的同时要观察宝宝的大便，了解消化情况，若是有腹泻等不良反应的时候要酌情减少或暂停。
小贴士：
鸡蛋：4-6个月的宝宝不喂，7-9个月的宝宝，鸡蛋完全煮熟后，取蛋黄压碎成粉末状。10-12个月宝宝，鸡蛋完全压碎。1-2岁宝宝，鸡蛋完全煮熟后取蛋黄。2-3岁宝宝，蛋清和蛋黄同喂。
牛肉：4-9 个月宝宝，牛肉切片后在沸水里烫一下，再切成小块后剁成粉末。10-12个月宝宝，牛肉切片后沸水烫下，切成3毫米大小的丁。1-2岁宝宝，牛肉完全煮熟后切成5毫米大小的丁。2-3岁宝宝，牛肉完全煮熟后切块。（健康网（健康网）专稿，如需转载请注明出处。）
