真正能够欣赏你的人，永远欣赏的是你骄傲的样子，而不是你故作谦卑和故作讨喜的样子。——蒋方舟
#如何用一句话来评价一下乌克兰#
乌克兰的战事，就是未来走向的分水岭，不论胜负，世界都将走向去美帝霸权的时代。
小茴香也叫绿孜然，孜然也叫安息茴香，但是小茴香和孜然的确不是同一种香料调味料，而是两种不同的东西，茴香也分为两种，小茴香和大茴香（大料，八角大茴香）。
美食与远方
香草是西餐中常用的佐餐辅料，加入一些香草可以增香去腥，也使得菜肴更加赏心悦目，西餐中常见的香草有：香茅，迷迭香，百里香，鼠尾草，罗勒，薄荷，欧芹，莳萝，牛至等。家庭阳台也可种植些，随取随用。
茴香文库
还差一碟茴香豆
司马龙儿
今晚绍兴突如其来一场雪，雪夜温上一壶太雕黄酒，来几个下酒菜。咪一口黄酒，倚窗看雪，也是一件美事#酒文化 #品酒品人生 #以酒会友
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八角是生活中常见的调味品，那么我们食用的到底是真八角还是有毒的莽草呢？如何辨别真假八角呢？
在生活中我们离不开八角，八角别名大料、八角茴香。在煎炒烹炸中经常用到，它不仅可以去腥，还可以赋予食材特殊的香味。八角也是制作五香粉十三香的主要材料之一。
然而为了谋利有一些不良商家会用莽草冒充八角来售卖，八角在价格上大约是莽草的两到三倍。莽草外形和八角特别相似，它是一种中草药有毒不能直接食用，如果误食会让人产生头晕、精神恍惚，严重时甚至会损伤大脑。
所以大家在购买八角时一定要注意。首先我们先从外形上来区分，八角顾名思义最常见的为八个角，偶尔也会有七个角或者九个角的，这样的也都属于正常的八角。
但是如果超过十个角的就要小心了，它很有可能就是有毒的莽草。正常好一点的八角呈棕红色，色泽比较光亮均匀。而莽草的颜色相对于八角来说比较浅也没有光泽，把它放到正常的八角里面一眼就能看出来。
我们也可以闻一下味道，真正的八角闻起来有一股浓郁的辛香味，咬开尝一下回味甘甜并没有明显的涩味。而莽草闻起来有像樟脑球那样刺激的气味，略带一点酸味，在购买时大家就不要轻易尝试了，如果误食要赶紧吐出来漱口避免中毒。
从它们的种子上也可以区分，八角一般分为春八角和秋八角，春天的八角味道比较淡，种子一般都微微裂开，而秋八角味道比较浓，种子看起来圆鼓鼓的很饱满都会裂开。莽草种子就很少几乎都没有。
八角的每一个瓣看上去都很圆润，又肥又厚，果瓣是张开的里面有一颗颗的八角种子。而莽草整体看上去有些干瘪细长，角尖会略带弯曲，看起来比较单薄，果瓣一般都是闭合的，看起来有点像老鹰的爪子。
有一些经销商并不会直接的去卖假的八角，而是会在真的八角里面掺上一小部分假的去卖。这样既不容易被察觉也可以降低成本。所以大家在购买时一定要擦亮双眼，避免买到假货。
另外呢还有一点要注意，在购买时不要购买碎八角或者八角粉，这样的八角基本分辨不出来真假。我们要懂得分辨，拒绝假货，为假货消失在市场上尽一些绵薄之力。
作者：对白 校稿：川川
#头条创作挑战赛##我在头条做科普##食品##所见所得，都很科学##知识#
上句：小蓟女贞九月 威灵仙百合诗赞大茴香
下句：大戟将军紫苑 亚夫奴半夏曲吟小红莲
萝卜冷知识——胡萝卜不是萝卜
虽然胡萝卜能吃的部位和萝卜一样，都是膨大的根部，但是它们两个却是截然不同的两种植物，不同科也不同属。
胡萝卜和芹菜以及茴香都是近亲，开的花均是伞状形的，所以芹菜和胡萝卜以及茴香都是伞形科的。
而萝卜开出的花和油菜花以及白菜花都很像，都是四个花瓣，呈十字形，所以萝卜和油菜以及白菜都属十字花科。
茴香馅儿，包子。
多少正事不去做，纠结于此有意义吗？试问茴香豆的茴字有几种写法
营养又好喝的月子下奶汤
五红汤做法比较简单，一锅熟照着做就可以啦！月子期间半个月一定要饮食清淡，以免造成堵奶！
回奶食物要避开辣椒，花椒，茴香，辛辣食物，腌制食品，油炸食品，生冷食物
涨奶食物，木瓜，鸡蛋，牛奶，蛋白质
小经验，追奶时这款五红汤喝起来搭配平时多给孩子吸
月子期间一定要保持好心情，奶水才会越来越多！#纯母乳# #母乳妈妈# #哺乳期追奶太多了#
每次去吃火锅
总要点一份茴香小油条
真的好吃
真的喜欢吃
～～～
火锅不想吃了
但是想吃茴香小油条
今天
自己尝试在家动手尝试
～～～
完成
还不错
是油条的味道[捂脸][捂脸]
马蜂菜
马蜂菜饼真是棒
地里摘点放茴香
再加几个鲜鸡蛋
大锅蒸好都抢光
看看今天的水饺可好
