由于种植技术的改良、提高与进步，韭菜一年四季都在茁壮成长，所以一年四季都可以收割！
不可否认，秋天仍然是收割韭菜的最好季节！
秋季可以种韭菜，韭菜的种植方法分两种。#来头条学农技#
一是种子种植，缺点就是时间长，大概需要6个月左右。
二是韭菜根种植，这个方法也是大家常用的方法。种植前先将部分老根剪掉（留一部分）这样栽后容易扎根、成活率高。#三农小分队#
韭菜根种植，挖沟深度10公分，间距30公分左右，将韭菜根三五根一起摆入沟里，再在根部周围盖上土（切勿盖住韭菜上部）埋好后用脚踩实，为的是防止韭蛆。最后一步就是大水浇透。
1月13日盘后农业农村部官网公告，新一批转基因玉米/大豆安全证书获批，包括2张玉米、1张大豆。
安全证书和目前市场一直在预期的品种审定都是转基因种子商业化的关键环节，一个转基因品种获得安全证书，就代表它在使用安全性和环境安全性方面都已经过了规范评估，可以按照相应的用途进行种植、生产和食用，是品种审定前的关键一步。至今国内已颁布13张转基因玉米安全证书，其中某农和某科各有四张，先正达三张，中国农大两张。
后面还是持续关注品审的落地，目前预期依然是在春节左右。
城市越来越多的人喜欢在阳台种菜，韭菜往往是人们喜欢种的蔬菜，也称懒人菜。抗寒耐旱，南北方都可以种。
韭菜可以有两种播种方式，一种是韭菜根，一种是种子播种。今天讲种子播种，首先要准备一个合适的种植框，不要太小，土质要松，施好底肥。
韭菜长到15厘米时移栽下，让韭菜有生长空间，移栽一丛一丛的移栽，浇水要适宜。韭菜是喜肥植物，要适当施有机肥。收割一茬后，洒上些草木灰，草木灰可以杀菌防虫害，是很好的农家肥。收割后不要马上浇水，以防腐烂。
韭菜美食知多少？
韭菜是农家常种菜品之一，又名起阳草，富含多种维生素与矿物质，是一味非常药食同源的好食材！而春天的韭菜是最香甜肥美的，《周礼》“豚春用韭”、《礼记》 “庶人春荐韭，配以卵”、《尚书》“正月囿有韭”等都可为此作证，就连医书《本草纲目》上都写了“正月葱、二月韭”。
韭菜的好吃连古人都抵挡不住哦！陆游的“园畦剪韭胜肉美”、高启的《韭》——“芽抽冒余湿，掩冉烟中缕。几夜故人来，寻畦剪春雨 。”，就连诗圣杜甫都写下了“夜雨剪春韭，新炊间黄粱” ，就连《诗经·豳风》都有“献羔祭韭”用韭菜做祭品的记录。而在“吃货”大行其道的今天，大家又怎么会放弃对韭菜这种易得又好吃的美食的研究呢？
韭菜做菜的话是可主可辅、可配荤可素配。烹饪方法也是多种多样，可炒、可煎、可蒸、可炸、可烤、可凉拌或做汤等，其中最常见的是炒制和做馅料。清炒韭菜是韭菜最简单却又最考验厨师火候功夫的做法，时间太长则影响口感与美观，时间太短则无法激出韭菜的香味；做馅料的话，像韭菜盒子、韭菜猪肉饺子、三鲜饺子都是我们的家常美味了！另外各地都有用韭菜制作的不同美食，真要一一例举的话，那真是可以说个三天三夜！
就是因为韭菜能够做出这么多美食，所以深受大家的喜爱，这不，成都一90后小伙辞职回乡种韭菜。#90后大学生辞职回乡割韭菜#因为他的韭菜出品优质，还和阿里合作，根据订单生产，成了互联网时代的新农人。阿里巴巴让传统农业和互联网科技结合，用信息技术助推农产品生产，让农民按订单种植，实现产销匹配，帮农民稳定增收，阿里成为新农人的致富平台，小伙现在每年能够卖出韭菜12万多斤呢！#90后小伙每年割12万斤韭菜#
韭菜有这么多种吃法，那么你的家乡有没有什么新奇的吃法呢？说出来给大家见识一下吧！
因为是韭菜地，专门种植不同品种的韭菜的，不同时间割不同品种的韭菜，急用了就啥品种都割了。
大嘴马云
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我家的韭菜长得粗壮墨绿，我不用农药，用这5个方法。
1.底肥足
种韭菜前，我妈用了羊粪做底肥，然后又翻了地。
这样腐好的农家肥，不仅肥力好，时间持久，还能补充各类元素。
2.韭菜是一刀一肥
韭菜不管是移栽还是种植的，每割一次都要进行施肥。
我家用的最多的是粪水肥和草木灰。
3.移栽
如果韭菜长出来很细，要把定期移栽，把根挖出来，把粗的根栽上，细的就不要了。这样移栽一两次，韭菜就长得非常好了。
4.叶面肥
韭菜也要使用叶面肥，叶片才能长得厚，水分多，口感好。
可以用30斤的水兑30g的米醋进行喷施，韭菜不仅长得好，口感更好。
以上几个方法都是平时我们常用的，不用化肥，不用农药，就可以种出粗壮健康的韭菜。
不管是在阳台上还是在自己小菜园里，这些方法用起来都非常方便。
#农技科普大赛#
终于知道了
动物探索号
韭黄是如何养成的？#韭菜 #家庭种植
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