昔日高价猪肉,今日为何跌到底部?
据全国多数城市调查显示:9月份第二周,猪肉平均价:18.92元/公斤,比8月初下将8%,比去年同期下降60.2%,价格将至4月份以来最低。
为何如此低的价格呢?
据农业农村部相关人士介绍:经过国家对生猪养殖补贴政策及规模养殖场恢复正常生产。
目前生猪产能已恢复到常年水平。全国6月末生猪存栏4.39亿头,与年末4.4亿头基本持平,其中能繁母猪存栏4564万头,已超过年末4472万头的存栏。另外,8月份屠宰量同比增加97.5%。
如此低的猪肉价格,那么生猪养殖的现状如何呢?据一些养殖场负责人介绍, 目前养殖成本在8.6元/斤左右,而生猪价格在6.6元左右,每斤亏损2元左右。
据大数据显示:6月份以来全国生猪养殖总体已处于亏损状态,8月份全国养殖场亏损面达到52.2%
如何提高养殖效益,降低成本呢?
农业农村部有关专家:一方面需要国家相关部门的调控,保障供求平衡;另一方面,养殖户要采取节本增效措施,弥补亏损;搞好疾病预防,淘汰产能较低的母猪等。