农民在农村卖麦 能卖多少钱一斤？高的很高，甚至高得违背常理，和面粉厂一个价，如江苏省徐州丰县，农村卖麦1.55元斤，要知道，江苏省徐州华升面粉厂普麦收购价格才1.55元斤，从常理上说不通，也许，收粮人另有他途。
低的1.44元斤在平时，这价格可以。但最近小麦涨价，小麦难收，各收粮主体全国涨价，利润放的很低，粮贩走村小麦主流收购价格多是1.48元斤左右。
从昨天起，我已连续发布四篇“农民在农村卖粮，卖了多少钱一斤”的文章、视频、微头条 敬请阅读详细内容！
#徐州头条#今年小麦亩产平均达到1400斤以上，收购价1.5元一斤，一亩地能卖2100元，扣除化肥复合肥一袋180，种地60一亩，收割60一亩，农药60一亩，浇水一遍50一亩，还剩1690，扣除其他种子没算进来的一亩地起码1500到手了
在徐州的农村，关于馒头、饺子和油条的传说
文：张念柱 图：来自网络
冬至、元旦、春节相继来临，按照徐州家乡的习俗，要吃饺子，馒头，油条。馒头、饺子、油条作为一种节日的主食，也算是一种非物质文化的中华文化遗产的传承吧。现在年轻人很少知道家乡这些食品的传说。
宅家无聊，我将幼年冬季围炉烤火时老一辈讲给我的故事，我借助媒体讲给年轻人吧。
馒头：今天普通的不能再普通的人们的主食，在我的幼年时代，农村一般一年能吃两次就不错了。第一次是，每年的农历六月初一，这时麦子收获完毕，打好场，新麦入囤，农历六月初一人们称其为小年，蒸一锅新麦面馒头感恩老天爷对人间的惠顾，祈祷下半年风调雨顺。
第二次，便是春节了。因为春节是新的一年的开始，因那时物资困乏馒头就是当时最美好的食物，物以稀为贵吧。
但重要的节日，人们为何要将面食做成人头的形状呢？这就有着一段悠久的历史传说。三国时期，诸葛亮为安定后方而进军西南，“五月渡泸，深入不毛”之时，泸水瘴气熏天，毒液漫流，过河士兵中体弱者多触水致死，军队难以挺进。
诸葛亮面对此情此景心急如焚，想来想去，最后找到七擒七纵，对自己真正服输，永不为敌的孟获讨教。孟 获说：只有用人头祭奠河神，求河神降福惩魔，保佑生灵，才能平安过河。
诸葛亮不忍用人头祭祀，于是命杀牛宰猪，包成面团，以充当人头，投于水中以示供奉，军队遂得以渡河。古中原人对周边地区有种蔑称东方叫‘夷’、西方称‘狄’、南方叫‘蛮’、北方呼‘胡’ 。
由于南方叫‘蛮’，因此面食做法起于南方，所以后来民间就叫“蛮头”后演变为“馒头”。而今馒头是餐桌上必不可少的主食之一。
中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，做法各异，由此衍生了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头等等。
饺子：东汉末年著名医学家，医圣张仲景（东汉南阳涅阳县即今河南邓州市人）曾在长沙为官。告老还乡时踏入河南境地，时值隆冬，大雪纷飞，寒风刺骨，乡亲们衣不遮体，许多人耳朵被冻烂。
张仲景心里难过，就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒等驱寒药材放锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，施舍给乡亲们吃。乡亲服食后，耳朵都好了。
后来，为纪念张仲景，人们每逢冬至便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”以后人们称这种“耳朵”为“饺子”。
饺子的另一种传说是：吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。
油条：也是人们喜欢的食品之一。
据说最早是临安人发明的。八南宋时候，天子赵构昏聩无能，重用奸臣秦桧为宰相。
秦桧独揽朝政，设毒计把精忠报国的岳飞害死在风波亭。消息传开后，老百姓个个义愤填膺，街头巷尾，茶余饭后人们都在评述这件事。
有一个炸馓子的老头，为抒胸中之气，卖完馓子，用面捏了两个小面人，扎在一起，放进滚开的油锅里翻来覆去地炸，炸熟后取出来一边吃，一边说：“我吃你个奸贼秦桧，我吃你个淫妇王氏。”
周围人听说，也买来当早点吃。这事一传十，十传百，传到秦桧耳朵里，秦桧派人把炸馓子的老头杀了。百姓敢怒而不敢言。不久，又一个炸馓子的气不过同行被杀，把两根生面条压在一起炸，起名叫“油炸桧”，卖给百姓吃。秦桧知道后，又把他抓去害了。
炸馓子的后代，不忘父仇又不敢明目张胆地得罪秦桧，他别出新招把“油炸桧”改叫“油炸鬼”。并且扬言是模仿阎王爷油锅炸恶鬼的。秦桧不敢承认自己是恶鬼，当然也就不好制止了。可是，老百姓还是把它当作炸秦桧、王氏吃。
因为“油炸鬼”是长条形的，以后人们叫它油条，延续至今。
#徐州头条#
是不是个好消息，今年小麦收购价格相比去年上涨了，不知道以种田为生的大部分农民看到这样的涨幅会是什么反应，猪肉价格可以成倍的增长，房价在调控的背后可以暗度陈仓芝麻开花，节节高。记得二十年前小麦价格七八毛左右，那时的房价以徐州为例子一千元不到，就可以在市区繁华地段买上一处心仪的商品房，而如今房价接近两万大关，涨了将近二十倍，而粮食的价格涨幅1/3还不到，就业机会是多了，工资福利是高了，咋到头来还是买不起房子呢？？
