中国蛋亲万里行访谈录之八：
育成行业做加温的“内行人”
——访湖北民达现代农业有限公司总经理谭小虎
“雏鸡第一周可以同时开三个风机通风对流，舍内可以达到39℃，上下温差可以控制在1℃以内！”民达谭小虎如此介绍。
净吹牛，育雏稍微专业人士都会一定会这样说。
也许你会感到这是一个外行在瞎胡捣鼓。来看看他的出身：
过去：新风工作者
给宾馆、浴池、体育馆、食品厂等做中央空调系统，制冷（热）水。
现在：专业养鸡户
，为了方便照顾年事已高的老父亲，回家开始养蛋鸡。出去考察青年鸡时，进舍马上就退了回来。“这是养雏鸡的吗？这么脏？鸡舍这么冷？”“我自己干”。
发挥专长，用热泵供暖、铺设很粗的暖管，组建10人的专业设备班组，安装、检修、拆卸电机、松紧皮带、管道维护等。
目前一场3.3米高鸡舍，7栋21万青年鸡，主要供暖设备设施投资200余万，280w/㎡。
育雏与育成1:2配置
民达现状：
民达一场：育雏育成舍7栋，单栋3万只，阶梯式，20万。
民达二场：育雏舍2栋，育成舍4栋，单栋10万只，上满40万。
在建蛋鸡舍6栋，单栋10万，明年投入应用。
效果如何？
客户回头率蛮高，90%都是老客户，这几年比较稳定。
我们短板就是不善于销售。
有9个工人维修保养工人，养鸡的不让动设备，外行动容易出问题。
民达关于鸡粪处理现状与关注：
现在鸡粪不愁卖，排着队已经预定到年后。
像我们这样规模怎么处理鸡粪？
北农大副总裁曹刚建议：
根据自己四个场的实践情况，可以有四个方案。
上上策：农户给你钱直接拉走；上策：农户不给你钱直接拉走，两不相欠；中策：你给农户钱让他拉走；下策：上设备处理。
沛公建议：如果想上建议发酵罐和翻抛。沼气还要二次处理，如果政策下来还要更换处理方式就不划算了。现在鸡粪不存直接拉走不愁卖，是最好的方式，如果现在地方环保没有特别政策要求。
谭小虎：上设备的企业一定要有责任，一定要做良心工程。
吉评：近几年蛋鸡行业快速发展与装备升级，鸡场设备保养和维护是个很大的问题，目前还不明显，三五年后，问题会逐步显现。
靠谱设备推广与应用，也是吉蛋堂要要做的服务。让客户知道什么是好设备，谁做的好，谁用的好，为行业分享。
十多年前，我在深圳莲花山公园一个偏僻的爬山道旁边发现十余株大大小小的板蓝根，后来被人灭绝性的连根採挖挖走了。板蓝根是一种速生灌木，全株都可入药，一般採些叶子树梢就可以了药用。上世纪末我来深圳之前，在我原住的小区绿化区种植了两株，一楼的邻居经常浇水，并且将笼养两只生蛋鸡的鸡屎用塑料袋发酵后埋入板蓝根树下。我从深圳回去一看，两株板蓝根生长出很多新苗，枝繁叶茂，主植株有两米多高，全小区的人需要时採些叶梢就可药用。
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用山东中齐生物辣椒油粉实现科学养殖
1、改善蛋黄颜色
山东中齐生物辣椒油粉含有自然的辣椒玉红素及多种矿物质；运用发酵辣椒粕一周左右蛋黄颜色明显变深呈橘红色，蛋壳厚硬有光泽。
2、改善鸡蛋口感
山东中齐生物辣椒油粉富含粗蛋白、脂肪、糖类、维生素B1、B2和多种必需氨基酸；运用一周左右蛋清明澈稀薄；鸡蛋中的脂肪含量高，蛋黄大、口感好、营养丰厚。
3、促进消化吸收
辣椒中的生物活物质辣椒碱对蛋禽的口腔及肠胃有刺激作用，可加强肠胃爬动，促进消化液分泌，健胃助消化。
4、降解霉菌毒素
添加能合成霉菌毒素的芽孢杆菌及能够维护肝脏的酵母菌，有一定的解毒作用，可降解肠道中的各种霉菌毒素，减少和淡化输卵管炎症带来的鸡蛋色斑。
5、维护肠道安康
促进肠道正常菌群树立，对曾经失衡的肠道菌群具有修复作用；经过改善肠道微生态均衡，对肠道菌群起着扶优去劣、扶正压邪的作用。
6、提升免疫效果
益生菌作用用于肠道黏膜免疫系统，惹起体液免疫和细胞免疫应对反响，调理机体的免疫功用，降低肠道用药。
7、抗应激、进步食欲、助消化、促生长
可使畜禽的肉质鲜嫩，肉香味更浓，添加乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌等优选有益菌发酵，进步巨噬细胞活性，有效防治蛋鸡腹泻和菌痢，对沙门氏菌的防治效果显著。
留意事项：
1、山东中齐生物辣椒油粉因辣椒原料种类批次不同，外观颜色略有变化，不影响产品质量，可放心使用。
2、山东中齐生物辣椒油粉受外力挤压，时节温度变化，有益菌本身发酵时间长短等影响，外观颜色或性状会有所改动，不影响产产品质量。
3、山东中齐生物辣椒油粉含油量较高，码垛不宜过高，以防挤压结块，混料时要混合平均，如挤压或久贮存成团，研细后可正常使用。
4、开袋后应尽快使用，未用完产品应扎紧口袋，防止产品直接暴露在空气中，本品富含微生物，储存过程中会有胀袋现象，不影响使用。
