【土豆泥卷心菜洋葱培根春卷饼】1、土豆洗净削皮后切块放水中煮到酥烂2、卷心菜洗净后切成碎颗粒同时洋葱和培根也切碎3、卷心菜洋葱培...
1土豆泥卷心菜洋葱培根春卷饼
1.土豆洗净削皮后切块放水中煮到酥烂
2.卷心菜洗净后切成碎颗粒同时洋葱和培根也切碎
3.卷心菜洋葱培根倒入油锅翻炒下
4.煮好的土豆压成泥
5.炒好的卷心菜倒入土豆泥中打一个蛋加少许盐搅拌
6.搅拌好待用馅完成了
7.方形的春卷皮一切二在切好的饼皮的一半放上拌好的馅
8.将另一半饼皮翻过来盖住四边压紧
9.锅内倒油高温加热将做好的饼放进油锅炸因为馅已经事先炒熟所以只要稍微将皮两面炸脆即可
10.成品的样子口感丰富又香又脆
2培根洋葱土豆饼
1.把土豆洗净、去皮切片，上锅蒸熟备用
2.将培根和洋葱切成碎末
3.锅中倒入少量油，大火加热至4成热时，放入培根碎，改成中火煸炒出油后，放入洋葱碎继续炒出香味
4.待洋葱炒成透明色后关火
5.将蒸好的土豆放入碗中，用压土豆泥器压成土豆泥，直到没有颗粒
6.把炒好的培根洋葱碎倒入土豆泥中，加入盐和黑胡椒，充分搅拌均匀
7.我感觉有点稀，就加了一点点玉米淀粉，如果不太稀，就不用加这个了哈
8.取大丸子大小的一块土豆泥放入手中，先揉圆再压成一个个的小饼
9.锅中倒入少许油，大火加热，待油7成热时，将土豆饼放入改成中小火
10.将一面煎成金黄色后翻面，再将另一侧煎成金黄色即可
3爱尔兰卷心菜土豆泥
1.土豆洗净,不去皮,放在沸水里煮30分钟,直到土豆变软
2.卷心菜切丝,黄油室温下软化
3.土豆煮熟后去皮,捣成泥
4.取一小锅,将牛奶倒入,加入卷心菜,小火加热3分钟
5.将牛奶混合物和土豆泥混到一起,加入黄油,盐,黑胡椒粉,搅拌均匀,撒葱花即可
4红咖喱卷心菜炖土豆
1.．卷心菜切方片，洗干净待用
2.．土豆洗干净，刨皮，切长方条待用
3.．素鸡块解冻，用手一撕为二待用
4.．净锅内倒入精制油，油温升至5成左右，放入土豆、素鸡块过油，倒出沥干油
5.．锅内加入少许橄榄油，放入卷心菜煸香，放土豆、素鸡块、红咖喱加3杯水，大火烧开调小火略微煮一会儿。放盐、蘑菇精，不勾芡，出锅装在玻璃杯中，用红辣椒点缀。OK啦
