白内障手术后的饮食注意事项

白内障是影响人们视力的一种非常严重眼病，积极采取防治措施是必要的，据了解，维他命及一些微量元素对防治白内障的形成与发展有相当重要的作用，因此生活中多吃维生素食物可防治白内障。近年来有许多研究工作者通过

1多吃维生素食物可防治白内障

白内障是影响人们视力的一种非常严重眼病，积极采取防治措施是必要的，据了解，维他命及一些微量元素对防治白内障的形成与发展有相当重要的作用，因此生活中多吃维生素食物可防治白内障。

近年来有许多研究工作者通过大量实验室研究，认为白内障可能是许多因素的综合结果，晶体氧化损伤是其形成的最初因素。研究发现，晶体本身有着一定的防御氧化损伤的功能，如晶体中存在一些清除剂及其他一些有机物，可以清除某些特殊反应的中间产物，使晶体免受损害;其中主要有维他命C、维他命E、乙型胡萝卜素、谷胱甘肽、维他命B1、维他命B2等。

此外，还有各种微量元素和矿物质亦参与晶体蛋白质的代谢，一旦这些维他命及有关成分缺乏，代谢紊乱，氧化蛋白质成分增加，晶体逐渐浑浊形成白内障。

生活中多吃维生素食物可防治白内障，希望广大患者能够引起一定的注意，建立合理的饮食习惯，不仅能够长寿，还能抵御疾病的入侵，让老年朋友安心度晚年。

2白内障手术后的饮食注意事项

白内障是我国老年人群中非常常见的一种眼科疾病，很多患者发现自己患有白内障后都会采取手术治疗，虽然白内障手术已经相当成熟，但想要收到好的治疗效果，做好手术后的护理也非常重要，饮食作为调理的一个大方向，也要做好工作。下面我们一起来了解一下白内障手术后的饮食注意事项。

白内障手术后饮食注意事项：

1、多吃蔬菜、水果等富含维生素C、维生素E的食物。忌烟、忌酒、忌长期食用刺激性食物(如生葱、生蒜等)。

2、适当增加猪肝、鸡肝的用量。

3、平时尽量避免紫外线照射，注意饮食习惯，多吃大枣、西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果，和虾、虾皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊，牛奶、蛋黄、蟹黄、黑木耳、黄豆、黑芝麻等。

下面推荐两种饮食：

1.黑豆核桃冲牛奶：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能。

2.枸杞桑葚粥：枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。将上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾，山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐，较长时间服用，能增强体质，有利于白内障手术后的恢复。

白内障手术后的饮食注意事项就为大家介绍到这里，白内障术后保养要注意饮食和营养的平衡，注意饮食调理有利于白内障手术术后的康复，因此，希望广大患者能够引起一定的重视。

3老年人白内障早期的护理措施

老年性白内障是由于晶体的代谢障碍所致，如果早期及时采取护理措施，那么，对早期老年性白内障的延缓发展有一定的效果，下面我们一起来了解一下老年人白内障早期的护理措施。

老年人白内障早期的护理措施：

避开强光紫外线：常言道惹不起，躲得起。强光特别是太阳光紫外线对晶体损害较重，照射时间愈长，患白内障的可能性愈大。为避免暴露在强烈阳光下，可以买一顶大檐帽子和一副深色墨镜，外出时，特别是旅游、游泳时，用来遮蔽紫外线。

避免机体缺水：眼内的晶状体也是个活体结构，在进行着不断的代谢，水分在其代谢和保持透明过程中起着重要作用。老年人体内缺水，是导致晶状体变浊的原因之一。因此，要让自己养成多饮水的习惯，白水，茶水都喝;还可以买一个果浆机，自己制造鲜果汁，既补充了水分，又补充了维生素。还要特别注意防止腹泻、呕吐、大量出汗，那会造成脱水，对晶状体不利。

补充蛋白质：眼球的角膜、晶状体和视网膜都需要蛋白质和维生素A，缺乏时会引起角膜病变。白内障、夜盲症等疾病。可以适当地吃一些吃瘦肉、鱼类、蛋类、乳类和大豆制品，因为这其中的蛋白质丰富而质优，经常补充鱼肝油丸，还应吃点鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含维生素A的食物，同时吃点食物油，因为维生素A要溶解在脂肪内才能吸收。

补足维生素：人眼中维生素C的含量比血液中高出30倍。随着年龄增长维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，日久引起晶状体变性。维生素C能减弱光线对晶状体的损害，具有防止老年性白内障形成的作用。B族维生素是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑、结膜、球结膜和角膜的作用。缺乏或不足时，易使眼睛干涩，球结膜充血，眼睑发炎(烂眼边)，畏光，视力模糊，视力疲劳，甚至发生视神经炎症。B族维生素含量丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。

增加微量元素：体内有些含量不足体重万分之一的微量元素，如锌、镉、钼、硒等也参与眼睛内各种物质合成，调节其生理功能，不可忽视。缺锌影响维生素A的运转，还会引起视网膜视紫质合成障碍。因此，在日常生活中，多食含锌丰富的食物，如牡蛎、瘦肉等;镉不足时，影响胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。在饮食中，可多食含镉丰富的食物，如牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等;硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素。每日摄入量低于50毫克，一段时间后视力就会受到影响。饮食中，可多食含硒较多的鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等;钼是组成眼睛虹膜的重要营养成分。饮食中，可多食含钼较多的萝卜、大豆、扁豆等。

老年人白内障早期的护理措施就为大家介绍到在里，随着人均寿命的延长，老年性白内障的发病率逐年增高，因此，为了提高老年朋友的生活质量，及时采取护理措施是必要的!