【自制美味薯条】1、土豆去皮切片蒸熟,压成泥2、放入玉米淀粉3、揉成光滑的面团,醒10分钟4、擀成0.5厘米厚的片5、切成条6、锅内放油...
1自制美味薯条
1.土豆去皮切片蒸熟,压成泥
2.放入玉米淀粉
3.揉成光滑的面团,醒10分钟
4.擀成0.5厘米厚的片
5.切成条
6.锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可
2自制美味薯条
1.土豆去皮切片蒸熟,压成泥。
2.放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。
3.擀成0.5厘米厚的片。
4.切成条。
5.锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可。
3超美味薯条
1.土豆去皮
2.土豆切成筷子粗细
3.土豆条泡在清水里备用
4.把切好的土豆条放入沸水中煮个5~6分钟
5.煮好之后,把土豆条捞出用冷开水过凉,然后把水倒干净
6.把土豆条倒入事先准备好的牛奶里,一定要让牛奶漫过土豆条,浸泡15分钟
7.把土豆条捞出,放在厨房用纸上晾干
8.锅里放油,油热后放土豆条,炸1~2分钟后捞出。再把油烧开,放入土豆条复炸(炸至金黄色)
9.捞出沥干油分,撒上盐即可
4自制无添加的美味杏酱
1.将杏洗干净把擦干表面水分
2.将杏核去除
3.均匀的将去核的杏扑在锅底
4.每层杏都撒一层糖
5.放置2小时,杏会慢慢渗出汤汁
6.开小火慢慢熬制,时不时搅拌
7.熬一会后杏会出更多的汤汁,继续搅拌,而且杏会变越来越软(ps:要经常搅拌)
8.用勺子慢慢熬制成泥状,使之慢慢变粘稠即可
9.趁热放入容器里,盖盖子并倒置,这样不容易进去空气,放常温后可放入冰箱里