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自制美味薯条如何做好吃

时间:2018-12-07 11:30:52

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自制美味薯条如何做好吃

【自制美味薯条】1、土豆去皮切片蒸熟,压成泥2、放入玉米淀粉3、揉成光滑的面团,醒10分钟4、擀成0.5厘米厚的片5、切成条6、锅内放油...

1自制美味薯条

1.土豆去皮切片蒸熟,压成泥

2.放入玉米淀粉

3.揉成光滑的面团,醒10分钟

4.擀成0.5厘米厚的片

5.切成条

6.锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可

2自制美味薯条

1.土豆去皮切片蒸熟,压成泥。

2.放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。

3.擀成0.5厘米厚的片。

4.切成条。

5.锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可。

3超美味薯条

1.土豆去皮

2.土豆切成筷子粗细

3.土豆条泡在清水里备用

4.把切好的土豆条放入沸水中煮个5~6分钟

5.煮好之后,把土豆条捞出用冷开水过凉,然后把水倒干净

6.把土豆条倒入事先准备好的牛奶里,一定要让牛奶漫过土豆条,浸泡15分钟

7.把土豆条捞出,放在厨房用纸上晾干

8.锅里放油,油热后放土豆条,炸1~2分钟后捞出。再把油烧开,放入土豆条复炸(炸至金黄色)

9.捞出沥干油分,撒上盐即可

4自制无添加的美味杏酱

1.将杏洗干净把擦干表面水分

2.将杏核去除

3.均匀的将去核的杏扑在锅底

4.每层杏都撒一层糖

5.放置2小时,杏会慢慢渗出汤汁

6.开小火慢慢熬制,时不时搅拌

7.熬一会后杏会出更多的汤汁,继续搅拌,而且杏会变越来越软(ps:要经常搅拌)

8.用勺子慢慢熬制成泥状,使之慢慢变粘稠即可

9.趁热放入容器里,盖盖子并倒置,这样不容易进去空气,放常温后可放入冰箱里

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