【鸡蛋炒米粉】1、所有食材料：鸡蛋，青椒，牛心菜叶，江西米粉2、将牛心菜叶切丝，青椒切粒3、锅里倒油4、先放鸡蛋下锅炒5、再把切好...
1鸡蛋炒米粉
1.所有食材料：鸡蛋，青椒，牛心菜叶，江西米粉
2.将牛心菜叶切丝，青椒切粒
3.锅里倒油
4.先放鸡蛋下锅炒
5.再把切好的青椒粒和牛心菜丝倒入翻炒
6.倒入江西米粉
7.加盐，酱油，辣椒粉，白胡椒粉，最后出锅的时候再加点鸡精
8.炒好装盘
2鸡蛋炒米粉
1.先将米粉煮熟，煮熟后装入盛有凉开水的碗中。
2.趁着煮米粉的空闲时间我们先将火腿切细丝备用。
3.红椒切小段备用。
4.香葱切小片备用。
5.准备两颗鸡蛋倒入碗中打散。
6.锅中热一点油，倒入鸡蛋液，想吃嫩一点的就不要用勺子搅，用筷子搅碎即可。
7.鸡蛋炒至金黄色后将米粉倒入，要记得沥干米粉的水分哦。
8.倒入火腿丝和辣椒丝翻炒，加入一小勺盐和酱油翻炒，最后加入点香葱提味即可出锅。
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3鸡蛋炒米粉
1.米粉先在沸水中烫熟捞出备用
2.炒锅放油烧热，打鸡蛋，划散，稍稍让鸡蛋煎一会，表面金黄
3.米粉入锅，加一点儿蚝油、一丁点水，迅速翻炒
4.放入辣椒碎，一点儿盐，将辣椒碎炒熟
5.最后撒一点儿葱花儿
] 6.完成
4红油鸡蛋炒米粉
1.所有原材料图。先把干米粉饼用开水泡软，忘记拍啦！
2.胡萝卜和洋葱切丝
3.包菜和青椒也切丝。
4.炒锅放极少量油，鸡蛋磕碗里，打散，炒成蛋饼再用铲子划开，盛出备用。
5.另起锅热油，先放洋葱和青椒丝。
6.炒出香味后放胡萝卜和包菜丝翻炒一分钟。
7.泡软的米粉捞出入锅。加一勺半十三香粉。
8.加适量生抽。
9.炒好的鸡蛋放入，加一勺盐。
10.淋入适量红辣椒油。
11.炒匀即可出锅。
