【南瓜汤圆红豆汤】1、南瓜片放入盘中，加盖保鲜膜，入锅蒸熟；2、取出南瓜，趁热压成泥；3、加入糯米粉；4、先不要加水，如果喜欢甜的...
1南瓜汤圆红豆汤
1.南瓜片放入盘中，加盖保鲜膜，入锅蒸熟；
2.取出南瓜，趁热压成泥；
3.加入糯米粉；
4.先不要加水，如果喜欢甜的，这时可以加适量白砂糖，揉面粉，如果太干，可以适量加水，再揉成南瓜糯米面团；
5.取1/3面团，放入沸水中，煮至浮起；
6.再与剩余的面团混合，揉成光滑面团；将南瓜面团揉成一个个的小圆子；
7.锅中加水烧开，放入小圆子，煮至浮起，再放入煮好的红豆汤中即可。
8.也可以蒸来吃，涂上沙拉酱或自己喜欢的口味，也很好吃！
2南瓜红豆汤圆
1.南瓜切片，放入盘中，然后入锅蒸熟。
2.蒸熟的南瓜，南瓜很容易熟。
3.准备糯米粉。吃多少准备多少。
4.适量的加入南瓜，不要加水。觉得干就加入南瓜。
5.揉成团。软硬合适。
6.捏去少部分。揉圆，凹进去。
7.包入红豆馅
8.揉圆。
9.依次做好，所有的汤圆。
10.汤圆沸水入锅。
11.待汤圆漂浮等一分钟即可。
12.自制的红豆馅没那么油腻。
3南瓜圆子红豆汤
1.红豆用清水提前浸泡5小时以上，南瓜去皮切片
2.汤锅中注入足量清水，煮开后放入红豆，煮滚后转小火煮40分钟
3.加入冰糖，继续煮20分钟
4.煮至红豆软烂，有沙沙的口感
5.南瓜片放入盘中，加盖保鲜膜，入微波炉，700W微波火力加热4分钟
6.取出南瓜，趁热压成泥
7.加入糯米粉
8.再加入糖和适量清水
9.揉成南瓜糯米面团
10.取1/3面团，放入沸水中，煮至浮起
11.再与剩余的面团混合，揉成光滑面团
12.将南瓜面团揉成一个个的小圆子
13.锅中加水烧开，放入小圆子，煮至浮起，再放入煮好的红豆汤中即可
4南瓜黑芝麻汤圆
1.准备所需材料
2.将黑芝麻洗净后放入锅中用小火炒香
3.将炒香的黑芝麻放入搅拌机中
4.搅打成黑芝麻粉
5.将打好的黑芝麻粉里加入融化的猪油、白糖
6.将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬，然后搓成球
7.南瓜蒸熟后用勺子按压成南瓜泥状
8.少量多次的加入适量糯米粉，不需要加水了
9.用手揉成光滑的面团（掌握盆光、面光、手光的原则，干了就加水，湿了就加糯米粉），盖上湿布或保鲜膜饧10分钟
10.取一块南瓜面团，搓圆后用手指捏成小碗状，放入芝麻馅
11.包圆成汤圆
12.锅中放入适量水烧开，水开后下汤圆，再次煮开后转中火，等汤圆浮起来后再煮三分钟左右即可出锅
