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虫草枸杞鸽子汤如何做好吃

时间:2023-02-23 23:53:47

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虫草枸杞鸽子汤如何做好吃

【虫草枸杞鸽子汤】1、将鸽子清洗干净,切成两半备用2、把只鸽子放在冷水锅里煮开,去掉血末后捞起备用3、把鸽子放在砂锅内,加入淹没...

1虫草枸杞鸽子汤

1.将鸽子清洗干净,切成两半备用

2.把只鸽子放在冷水锅里煮开,去掉血末后捞起备用

3.把鸽子放在砂锅内,加入淹没肉的开水;加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒

4.用大火将鸽子煮开,然后转中小火炖3个小时以上

5.将鸽汤盛到碗内后,再放入虫草即可

2虫草鸽子汤

1.将所有材料准备好,鸽子清洗干净

2.砂锅加水加热至70度左右时,放入鸽子

3.烧开后捞出鸽子,再次冲洗干净备用,砂锅里的水倒掉不要

4.将切好的姜片塞入鸽子肚子中

5.砂锅再次加水,直接放入鸽子,大火加热

6.烧开后,撇去浮沫,加入红枣和虫草

7.小火炖两个小时,加入适量盐、枸杞,继续炖两分钟,关火即可

3枸杞鸽子汤

1.鸽子清理好割掉PP,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净

2.再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子

3.大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂

4.撒一把枸杞,加盐调味后再炖15分钟左右即可

4当归枸杞鸽子汤

1.鸽子清洗干净,整只放入开水锅中汆烫,把鸽子斩成块汆烫也行,去除血水。

2.准备好当归和枸杞子,清洗干净,把当归掰成小块。

3.把汆烫过的鸽子在放入汤煲中放入当归和枸杞子。

4.开高火,炖煮两个小时即成。

5.最后加入少许盐即好一碗香喷喷的汤了。

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