【雪梨银耳百合汤】1、银耳提前泡发好，撕成小块备用2、炖锅中放入适量清水和银耳煮开，炖至银耳软而浓稠3、梨去皮和核切成条状，百合...
1雪梨银耳百合汤
1.银耳提前泡发好，撕成小块备用
tulaoshi
2.炖锅中放入适量清水和银耳煮开，炖至银耳软而浓稠
3.梨去皮和核切成条状，百合洗净、枸杞用水泡发备用
4.等银耳煮到浓稠状态放入雪梨和百合、冰糖继续炖至梨软百合熟
5.快要起锅前放入泡发的枸杞即可
2雪梨银耳百合汤
1.银耳提前泡发好，撕成小块备用。
2.炖锅中放入适量清水和银耳煮开，炖至银耳软而浓稠。
3.梨去皮和核切成条状，百合洗净、枸杞用水泡发备用。
4.等银耳煮到浓稠状态放入雪梨和百合、冰糖继续炖至梨软百合熟。
5.快要起锅前放入泡发的枸杞即可。
3川贝银耳百合枸杞炖雪梨
1.川贝碾碎，银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干，冰糖置于小碗中备用
2.雪梨去皮去核切成块
3.取一大炖盅，将步骤1.2中的所有材料倒入盅中，再加入清水至九成满
4.电饭煲注入小半锅水，将炖盅盖上，放入煲中，盖上盖子，先调到煮饭，煮至沸腾上汽时，改成煮粥，炖2小时左右即可
4百合银耳雪梨羹
1.鲜百合掰开，用水洗净，控净水份（没有鲜的，也可用干品泡过再煮，也行）
2.梨洗净，去皮、切块（梨核千万别扔掉，要放水中一起煮）
3.银耳用水发开，洗净、掰成小朵控净水，枸杞洗净待用
4.汤锅加入四碗左右的水，将除冰糖和枸杞之外的所有食材放入锅中，大火烧开，关小火慢煮40分钟左右，再加入冰糖和枸杞，再熬煮10左右，至汤汁有些黏稠即可
