庭院种植柿子树最好品种

火晶柿该品种产于陕西临潼地区，因果实色红如火，果面光泽似水晶而得名。果实扁圆形，平均单果重70克，横断面略方，橙红色，软后朱红色，艳丽，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫"火景"。皮薄而韧，肉质细而致密，纤维少，汁中多，味浓甜，糖度为19%～21%，无核，品质上等，且果皮极易剥离。在临潼地区10月上旬果实即可成熟。极易软化，最宜以软柿供应市场。较耐贮藏。

火晶柿除食用外，可酿酒、做醋，药用能治肠胃病、止血润便、降血压，同时还是良好的滋补品。