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老年患者胃癌饮食食谱有哪些

时间:2019-11-10 21:12:47

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老年患者胃癌饮食食谱有哪些

哪些胃癌食谱能够改善患者的食欲?胃癌患者在患病后,由于病情地折磨以及接受治疗后产生的不良反应,患者的肠胃功能会受到极大的影响,产生厌食、恶心、食欲不振等症状,不利于病情地治疗。因此患者要十分重视患病期

1哪些胃癌食谱能够改善患者的食欲

哪些胃癌食谱能够改善患者的食欲?胃癌患者在患病后,由于病情地折磨以及接受治疗后产生的不良反应,患者的肠胃功能会受到极大的影响,产生厌食、恶心、食欲不振等症状,不利于病情地治疗。因此患者要十分重视患病期间的饮食护理,提高食欲,增强身体免疫力。下面介绍几种提高患者食欲的饮食食谱:

1、将粳米100克煮稀饭至八分熟时,加鲜橘皮30克或干橘皮15克(药店购陈皮也可),继续煮约30分钟,加白糖,喝粥。

2、用橘子200克,去皮,榨汁备用。再用山楂100克,洗净、掰开,煮烂后捣碎、去核,待放凉再兑入橘汁和白糖即可。

3、将麦芽200克,洗净煮粥至八分熟,再加入100克鸡胗(洗净,切小块)慢火煮约20分钟,加盐和调料。

4、将绿茶5克纱布包好,鸭梨100克,切块,一同水煮约20分钟;去掉绿茶,加入100克糯米,调好水量,煮粥或做米饭。

5、鲫鱼约200克,去鳞和内脏,加入生姜、葱、蒜、醋等调料煮汤,分次喝汤吃肉。

6、山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉,菜油及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等闷透烧干,即可食用,既可开胃又可抗癌。

7、黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入山药片60g,再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次,具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。

8、猪胃或羊胃一个约200克,洗净去脂膜,切块,文火慢煮至烂熟,酌加盐、调料及200克山药(去皮切块),待山药煮烂,喝汤,吃菜。

哪些胃癌食谱能够改善患者的食欲?上述介绍的就是一些能帮助患者改善食欲的方法,相信大家已有所了解,同时要提醒胃癌患者在选用这些饮食配方时,要结合自己的病情来选用,只有这样,胃癌饮食才会有更好的效果。

2老年患者胃癌饮食食谱有哪些

老年患者胃癌饮食食谱有哪些?老年胃癌患者在经过一系列的治疗之后,由于身体机能开始减弱,身体早已疲惫不堪,食欲不振导致身体各方面的免疫力和营养都下降,十分容易感染,不利于病情的治疗。针对这些情况,家属要做好胃癌饮食方面的准备,针对患者的具体症状来通过饮食提高患者的食欲。主要可以从下面几方面来进行:

老年胃癌患者在患病后,容易出现便秘的现象,所以患者在胃癌饮食上的原则就是要以清淡为主,在饮食上要尽量多吃些多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物等,如如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。

倘若老年胃癌患者在生活中有便血的症状发生,那么患者在饮食上就宜多吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。

患有胃癌的老年人患者,在饮食上要多吃一些富含营养高的食物,这样能防治疾病恶病质,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼。

老年人胃癌患者,在患病后生活中会有腹泻等症状,那么患者在饮食上可以吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子等,可以帮助患者缓解症状。

胃癌患者在治疗过程中,大多数患者都要进行化疗,而由于化疗会对人体有一定的副作用,所以患者在饮食上要多吃能防治化疗副作用的食物,如猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。

老年患者胃癌饮食食谱有哪些?总之,患有胃癌的患者,在患病后一定要注意胃癌饮食,在饮食上要适当的增加些花样,这样可以帮助患者提高食欲,辅助胃癌的治疗,对患者的病情康复也有帮助。

3如何调整胃癌术后护理的饮食

如何调整胃癌术后护理的饮食?胃癌是一种常见的恶性肿瘤,就目前来看,治疗效果最好的方法是进行胃切除手术。但是由于手术会切除掉患者的一部分胃组织,影响患者的进食、消化和吸收。所以家属一定要十分重视患者术后的饮食护理,使得手术发挥出最好的治疗效果。胃癌术后饮食护理主要做到以下几点:

(1)患者在术后不要立即恢复正常饮食,即每日三餐,饮食的恢复至少需要6~8个月,所以术后患者出院,少食多餐是饮食上的原则。每天进餐5~8次,每次摄入食物75~100克。初期量少次数多,以后逐步到量多次数少。从流质、半流质到软食。

(2)胃癌患者在饮食上对食物要细嚼慢咽,让食物在口腔内用牙齿嚼烂,用舌头将食物和唾液拌和,这样容易消化,以口腔代替胃的部分消化功能,减轻了胃的负担。

(3)患者术后在饮食上,对食物一定要有高要求,即清淡、高维生素、高蛋白质,富于营养,易消化。如面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、鱼、虾仁、瘦肉糜等。经常多吃新鲜水果、蔬菜。

(4)胃癌患者在术后的生活中可适当补充一些铁剂,主要的原因就是患者的胃切除后,胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收,导致缺铁性贫血。可食硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。

(5)胃癌患者无论是在术后还是在日常生活中,在饮食上一定要严格进食油炸、辛辣、刺激性如咖啡、浓茶及过凉饮料等食品的摄入,过热、过甜的食物也要限制。食物的温度最好在~。禁止烟酒。

(6)胃癌患者在术后的康复期的2~3周时,有些病情恢复较好的患者可能进甜食(如牛奶加糖)后出现心慌、出汗、头昏、恶心、呕吐、上腹部不舒服等症状,一般持续15~30分钟可自行缓解,被称之为倾倒综合征。为防止出现这种情况,要控制每餐食物总量和进食速度,进食后躺下休息15~30分钟。

如何调整胃癌术后护理的饮食?总之,胃癌患者在术后对胃癌饮食一定要更加注意,在日常饮食上一定要进行正确的调整,这样可以辅助胃癌的治疗,病情对胃癌患者的身体健康康复都有很好的帮助。

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