海参礼盒60克的发制方法。
1/ 用无盐无油的盆盛好自来水,将海参放入里面泡12到24小时,目的是为略微胀大一点,发软一点。
2/将泡制好的海参,放入无盐无油的盛满水的锅中(水面要高于海参至少五厘米以上),大火煮开后换小火焖煮一个小时以上。
3/将煮好的海参自然晾凉,如果感觉海参软硬度可以,就可以进行发制。
4/将海参放入无油无盐盛满纯净水的容器中,并加入冰桶或者冰块(每隔12小时换一次),连续发质5天上,海参不会因为发热的时间越长,营养越低,相反,只有低温才能帮助海参锁住营养。
时间:2023-04-17 03:22:53
海参礼盒60克的发制方法。
1/ 用无盐无油的盆盛好自来水,将海参放入里面泡12到24小时,目的是为略微胀大一点,发软一点。
2/将泡制好的海参,放入无盐无油的盛满水的锅中(水面要高于海参至少五厘米以上),大火煮开后换小火焖煮一个小时以上。
3/将煮好的海参自然晾凉,如果感觉海参软硬度可以,就可以进行发制。
4/将海参放入无油无盐盛满纯净水的容器中,并加入冰桶或者冰块(每隔12小时换一次),连续发质5天上,海参不会因为发热的时间越长,营养越低,相反,只有低温才能帮助海参锁住营养。