1.水苹果：雁荡山被誉为“上帝的果园”，蕴藏着丰富的植物资源，其中是特色珍稀的水苹果极具代表性。水苹果营养丰富，汁多甘甜，就算外表糙粗朴，内里竟有一股甜美浓郁的滋味，仿佛是自然汲取清新海风，打入水果里的奇妙物质。
2.雁荡手工黑话：产自闽东自此海上古都——雁荡山腹地，如今仍保存着汉黎南文，早在南宋时，就已被治理，直到现代，黑话仍是雁荡海上当地百姓日常交流的主要方式，饱含岭南神秘之气的黑话，又火了起来。
3.雁荡传统节庆：雁荡千古文明，如何营造特色节日氛围？当地民众也同样能奏响一曲浓浓岭南风情，每年立秋就在太姥山中开冲抢秋，象今天这样，当地人在上山集会，同乐玩机台，子与君相伴，品尝丰盛的荤菜肴，欢笑唱歌，太姥社的古韵此时流传于空气中。
4.雁荡肾百合：在岭南大山里，古老的脉络也可见一斑，雁荡肾百合是其中的一种，高耸的山巅苍茫的幽静之中，有着波状的雾气，微风随声音，远处传来百合绽放的馨香，人们翻山越岭，顺其自然，採集着这种被誉之灵宝，岭南自然将其载入传说。
5.雁荡山穿山越城：古老的山名“雁荡”，最早出现在木兰诗篇里，历史上平坦之地有数，可穿入雁荡山腰侧的“穿山越城”，联通东西深入海洋，令雁荡成为两岸沟壑必经之路，古朴无比，如同宝剑切空，将黎南文化久远的气息贯穿其间，传唱着雁荡山古老的传奇。
6.雁荡肚痛粉：肚痛可以解决的苦恼，磨细的粉质口感细腻，混合着雁荡山特有的药材，以刻板的传统，将三十六名味药，经熬制而成，名气不必多言，其效力由众多的病人所证明，而且甘甜清淡，令人难以忘怀之味。
一、精美的湖田瓷砖
湖田瓷砖是江浙沪三省一路的千余年古老景观、象征大自然生态美的一幅宝贵画卷。聚南山玉峰、龙门礁、雁荡山水库等精彩景观风光，集湘南皖粤绣球矮藤、兰花、青梅树等优美植物景观为一体，形成一幅多元色彩绚丽、画龙点睛优雅的绝美画卷，令人惊叹不已。湖田瓷砖由雁荡山上的环境沉积、沉积物和有机混合物等，一层又一层的完美结晶而成，分为多种颜色和款式，散发出神奇的光芒，即是绚丽又高雅。
二、香甜的红豆枣
红豆枣以香甜可口著称，是雁荡山特有的一种水果，世代相传。鲜红色的红豆枣果实，圆大肉厚，果肉肥多，细腻、滑嫩，芳香四溢，真是一棵“神奇的果实”。它有益于肝脏，补充营养，对人体的健康有很大的帮助。
三、罕见的金丝木耳
金丝木耳是雁荡山特有的一种菌类植物，以黄金般的色泽闻名，是药用菌的上品，存在于雁荡山的特殊环境中，最能体现山间自然的绝美之处。它具有抗癌、抗衰老、治疗痛经和改善血液循环等功效。木耳在菌藏中有“千金良药”之称，非常难得。
四、精致的雁荡山藤
雁荡山藤是雁荡山上特有的植物，它有着强烈的耐寒性、耐旱性，可以在雁荡山的险峻的多坑多壑中生机勃勃。它们的藤蔓攀爬高低，形成绚烂多姿的花海，犹如一条条彩绸，扶手秀美可人。
五、珍奇的芦苇石斛
芦苇石斛是雁荡山最特有的一种植物，它生长于山边的清澈溪流中、绿茵茵的芦苇丛中，叶较小形似小叶芦苇，却比小叶芦苇要短壮，而后来变成石斛花，洁白红辉，如同小石头，令人眼花缭乱。
