在这个冬天的傍晚,厨房的烤箱里不断地飘出黄油的香味,愈来愈浓,愈来愈诱人,继而,香味溢满了整个屋子。
哦,原来是我在烘焙曲奇饼干呀!
#我的美丽生活养成记#
#我的美食日志#
这是一款用曲奇枪制作的曲奇饼干。
应家人要求,减糖减油。
但也导致了饼干口感上的略微偏硬。
口感与热量……恐怕,在烘焙这件事上,是不太容易调和的两个点。我也常常安慰自己,既然选择了烘焙,那就不要一直纠结吃胖这个问题。
因为单只烘焙本身,就是一种美好。
就如冬天里盛放的月季花一样。
每逢过节胖三斤
赶紧开始减脂模式
烤箱版全麦香酥烤馍馍
#哈尔滨生活记录# #挑战21天在头条写日记# 平时总是嚷嚷着减肥,但实在管不住嘴。特别是这三年,不仅不能减肥,可能还会被增肥,原因是封闭在家,厨艺普遍增长,幅度越来越大。
特别是各种锅的出现,让宅在家里的人们蠢蠢欲动,纷纷购锅购食材大显身手,给家人做各种美食。
这几年,我家也添了几口锅,鸳鸯火锅,空气炸锅,家用烤箱,烙饼的厚铁锅,不断地做各种美食,满足了味蕾,吃胖了自己。
都说能吃是福!一点不假,阳了之后没有食欲,没有味觉,真的什么都吃不下,活生生地把自己饿瘦了,瘦到了十年前体重126斤。
福祸相倚,虽然阳了难受了,但是也熬过来了,体重减下来了,这也是收获。安慰自己:既然瘦了,就要保持住,尽量吃个七分饱,也不枉费遭罪一场。