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五香花生米的做法 家常自制五香花生米的做法

时间:2021-10-04 12:12:58

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五香花生米的做法 家常自制五香花生米的做法

【五香花生米的做法】

花生米是一种营养价值极高的食品,常见于零食,而五香花生米则是其中一种美食做法。五香花生米不仅可口,还能帮助增强免疫力,调节胃肠功能。今天,我将详细介绍五香花生米的做法。

材料准备

1.花生米:适量

2.盐:适量

3.糖:适量

4.五香粉:适量

5.料酒:适量

五香花生米的做法

1.将花生米浸泡在水中放置30分钟,将浸泡后的花生米放入锅中,加入适量的清水煮沸。

2.将焯水后的花生米捞出,放入沥干水分的碗中。

3.在同一碗内加入适量的盐、糖、五香粉、料酒,均匀搅拌后静置20分钟,待花生米充分入味。

4.烤箱预热至180度,将入味的花生米均匀铺在烤盘上,并推荐使用铝箔纸材质的烤盘,这样可以保证花生米不会过于干燥。

5.放入预热好的烤箱中,烘烤15-20分钟,期间多次转动烤盘,保证花生米均匀受热。

6.待花生米呈现金黄色后,取出烤盘,荡起花生米把花生米与烤盘分离,否则会导致花生米变得黏糊糊的。

7.放置在放凉的烤盘上,放置10-15分钟待其温度变化平稳后即可装盘食用。

小贴士

1.焯水后的花生米可以去去表皮,口感更佳。

2.五香花生米适合三岁以上的小朋友食用,口感香酥可口,但小朋友应避免过量食用。

3.保存五香花生米,可以选择放在密封袋中,放在阴凉通风处,以免因高温潮湿等情况导致腐败。

结尾

以上就是五香花生米的制作方法,简单易行,超市内花生米价格低廉,食材易得,是一道很适合家庭制作的零食,而且也是一份美好的礼物,送给亲朋好友表达我们的温情。

家常自制五香花生米的做法

作为一个喜欢美食的人,我总是喜欢自己动手做点小零食。今天就来分享一个家常自制五香花生米的做法,简单易学,口感也很不错!

要素1:材料准备

首先,我们需要准备一些新鲜的花生米,最好选用纯天然、无添加的花生米,这样做出的五香花生米更加健康美味。另外需要一些红糖、葱姜蒜、豆鼓、八角、桂皮等调料。

要素2:制作方法

1.将花生米用水浸泡一晚上,让其充分吸收水分。

2.将葱姜蒜切成末,豆鼓切成小块。

3.将花生米放入锅中,加入清水,大火煮开后转小火慢慢煮,直到花生米变得软糯。

4.将煮好的花生米捞起,沥干水分,晾凉备用。

5.将锅烧热,倒入适量的油,加入葱姜蒜末、豆鼓、八角和桂皮炒香。

6.将晾凉的花生米放入炒好的香料中,翻炒均匀。

7.最后,加入适量的红糖,炒到花生米均匀地裹上红糖即可。

要素3:口感体验

做好了五香花生米,来一颗试试味道。入口香脆,口感丰富,外面包裹着鲜香的香料味,内里是软嫩的花生米,吃起来既有嚼劲又不失口感,十分美味。

结语

以上就是家常自制五香花生米的全部做法,简单易操作,美味可口。望大家有空尝试一下。

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