平底锅蛋糕
小居爱美食
家里有平底锅的朋友，一定做下这个牛奶蛋糕！口感柔软细腻，真的太好吃了！#牛奶蛋糕#✨食材：面粉、鸡蛋、牛奶、柠檬、白糖✨做法：1、取出两个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离到两个碗中；2、在蛋黄中加入50g牛奶、40g低筋面粉搅拌均匀；3、蛋清中加入3g白糖，然后挤几滴柠檬汁，然后用机器快速打发成蛋白霜；4、取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中搅拌均匀，然后再倒入剩余的蛋白霜中快速翻拌均匀，然后装入裱花袋中；5、在平底锅中刷层薄油，小火预热两分钟后挤入面糊，然后再面糊周边淋点水，然后用盖子焖三到四分钟翻个面；6、然后重复一遍，烙至两面金黄即可出锅啦！
面窝是武汉独有的过早小吃，做法用料简单。吃起来外软内枯，香脆满嘴。小时候吃的面窝，除大米黄豆以外，还有苕面窝，小虾面窝，黄豆面窝。以后在户部巷，还吃过放二根一寸长的糍粑再浇上面窝汁炸的面窝。想吃枯点就叫商贩多炸一下。老人想吃面窝，中间枯的嚼不动，就炸周边一个圈。所以面窝是武汉老少咸适的一种过早食物。
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武汉面窝江湖
#株洲头条# 魔芋鱼头，一道株洲美食，非常好吃下饭的菜，做法简单，只需要鱼头一个，千张豆皮二两，莴笋切条，魔芋半斤，放好在码好的鱼头周围，盖上事先做好的剁辣椒酱，撒上葱花，最后就是倒上一瓶啤酒，放在容器上烧20分钟左右，就可以了。
#天南地北大拜年#
东北铁锅炖大鹅！肉烂味美！全是小时候的味道！
