#香港消费#
#香港生活#
#香港美食#
香港上班族午餐记录，74港元，叉烧红肠饭+热西洋菜蜜。
如果在深圳或东莞吃的话，可能只要人民币25-35。
（地点为香港島太古城附近，太兴烧腊）
香港的美食餐厅。最近这两天在香港天气非常寒冷，正好赶上周末，大家相约去吃上一顿丰盛的早午餐，这里的早午餐既有粤式的，也有各种国家不同风味的。今天的这家餐厅，还有马来西亚地方的特色味道，咖喱蟹，还有大蟹钳子的意大利面味道绝对是一绝啊，自愈茶水，则是香港人喜欢喝的普洱茶。这家餐厅的菜肴，有点中西合璧的特色。鱼胶和鱼翅是好东西，但是这么好的食材，还要看你怎么烹饪。三个人共消费了港币1950元，贵还是不贵？
香港人民已经战胜了疫情的肆虐，香港人民已经取得了抗击疫情的胜利，香港已经于今日与内地正式通关，香港一定会越来越好，东方之珠一定会放绽放出更加绚丽的光芒！
香港加油！
钵仔糕是粤港澳地区传统小吃，是以红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝等为原料制作的小甜点，味道香甜，嫩滑爽口，Q弹有劲道。它发源于台山，经香港电影《新不了情》被全国人民熟知。
钵仔糕首创于广东省台山县，已有数百年的历史。清朝咸丰间（公元1851—1861年）成书的《台山县志》载：“钵仔糕，前明士大夫每不远百里，泊船就之。其实，当时驰名者只一家，在华丰迂桥旁，河底有石，沁出清泉，其家适设石上，取以洗糖，澄清去浊，以钵盛而蒸之，非他人所用。”
后人采用钵仔来蒸糕之法一直传承下来，成就了如今的广东钵仔糕，以至风靡全国，甚至海内外。
当年放学最幸福的时刻，就是跟小伙伴们一起聚集在钵仔糕小摊上，把钵仔糕一个个翻起来，找到自己心爱的口味。
传统钵仔糕用粘米粉做成，新派水晶钵仔糕的主要材料是木薯粉和澄粉，颜色透明。馅料有红豆、绿豆、甜玉米；芒果、菠萝、提子干等，口味有牛奶味，抹茶味，巧克力味，甚至还有双层口味。
现在风行的新式钵仔糕则用粘米粉、马蹄粉、澄面调配而成，它不像传统钵仔糕般软糯厚实，也不像市面上某些水晶钵仔糕那样“胶”，吃起来柔软而不失Q弹口感，是小时候校门口的味道。除了常见的原味、椰汁、抹茶、巧克力等等，还有创新的芝士、榴莲、海鸭蛋、姜汁等口味。
传统小吃能够重新被年轻人喜爱，重回人们的视线，过来人也能追寻记忆中的味道，籍此回味那些青春年少的时光，实在是一件幸事。
#大湾区寻宝#
#春节年货大赏#
香港盒饭之王，厉害。
Raymond
