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柳州哪里的特色美食好吃 柳州哪里有好吃的地方

时间:2022-04-20 12:56:39

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柳州哪里的特色美食好吃 柳州哪里有好吃的地方

【万聚农庄】//@LILY狐:这是在柳石路旁千亩湖附近的【万聚山庄】//@顶级梦想家qA:不会是聚友山庄吧//@LILY狐:万聚山庄,柳州很有特色的绿色农庄,菜品很棒,食材选料讲究,以绿色无公害为买点,特色手艺烹饪,尤其当年的木桶水蒸鸡,入口细腻爽滑,香气四溢,后多有模仿,却很少能超越;还有香酥鸭、香芋扣肉,土味合蒸……都是很大众的菜品,但味醇份足,深受客人欢迎,是多年来家庭聚会,同学聚餐,单位团建的首选。如今的境况,太令人遗憾了。唉,往事如烟去,唯记忆犹新。

清清在旅行

柳州大型农庄倒闭了,曾经辉煌的场景变成过往,让人心酸。

03:11

哈喽大家好,我是9妹

说起螺蛳粉大家第一时间想到的肯定是气味腥臭,难以接受,但往往是吃着吃着就“真香”了。

螺蛳粉作为柳州一大特色小吃,早已遍布大街小巷。这碗臭香酸辣的螺蛳粉无时无刻不让人牵挂着,爽滑的米粉加上辣油,吸饱汤汁的腐竹,吃上一口可弹可鲜可爽口,现在年货节期间优惠福利超大!

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螺狮粉5大发货地:

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螺蛳粉是柳州的特色小吃,具有辣,爽,鲜,酸,烫的独特风味。配料有酸笋、木耳、酸豆角、粉、腐竹和花生等。螺狮粉的味道,对于喜欢吃螺蛳粉的人群来说,这种味道也并不是臭味,而且也会觉得如果没有加酸笋的话,螺蛳粉也是没有灵魂的。

最近这几年,全国最火的小吃一点非广西的螺蛳粉莫属了,它打败了东北的烤冷面,打败了长沙臭豆腐,打败了武汉热干面,一跃成为全国第一。足以见得,螺狮粉有多受欢迎了。

螺狮粉的火爆,导致出现了大家抢粉的情况。超市里的螺狮粉更是水涨船高,吃货们一边吐槽的同时一边往家里买。下面给大家推荐一款广西原产地直供的螺狮粉,没有中间渠道,所以性价比非常高,买5袋送2袋,仅需要39.9元就能买回家。

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五菱宏光的总部原来在这里?而且这座城市的美食就你我闭着眼睛都知道?

受头条旅游的邀请,这几天来到了一个我从来没来过的城市——柳州。来之前,印象里的柳州不是人们所说的"龙城",而是一座工业城市,当你来到这座城市,才发现它远没有我们想象的那么简单!

那个秋名山神车,那个风里雨里,火里电里都能愉快驰骋的五菱,那么人民需要什么它就造什么的五菱,它它它……总部居然在这里!落地这座城市最让我惊讶的是,满大街都是新能源E100、E200等等,当地人亲切称它们为小E,我走过的城市,没有一个城市像它一样,五菱的2座电动车拥有如此高的保有量!这让我深深思考着一个问题,有五菱的城市,如此朴实,这里追求轻简的生活,就连出行都只需要小E,节奏刚刚好!因为有了小E,这座城市甘心与简单与轻便,没有了那么多铺张与攀比,我体会到,这才是原本的生活的样子。

除了五菱,这座城市当然还有柳宗元这位伟大的思想家,他的雕像就立在山上,广西柳州的山,不亚于桂林的甲天下,我问我的朋友,给你一个机会,一辈子住在这里你愿意吗?他说,现在可以不走了吗?

说到柳州的美食,你们一定知道,螺蛳粉!很多人对螺蛳粉又爱又恨,觉得好吃但是有臭味。那我可以负责任地告诉你,你没吃过正宗的。在柳州,你并不需要特地去那里,也不用特地去寻找美食,这城市的街道,你随意走10步,就必然有一家螺蛳粉店,本地的螺蛳粉不仅正宗美味,而且酸笋够味却不臭,在柳州的街上,如果你能闻到螺蛳粉的臭味,那比中彩票的概率要低。

咱们头条的活动——柳州旅游沙龙,就在当地有名的旅游集散中心举行,这里面的环境太好,不仅宽敞,还有很多的文创物品,其中我最喜欢的还是这里面展示的柳州本地的文创艺术品,这些一笔一画,一针一线,编织出了从远古传承而来的中国梦!

在这座城市里,在这个活动中,我认识了一些本地的人,也见了一些远道而来的朋友,我们终于在这座陌生而又美好的城市相遇,然后抑住激动的心,轻问一句:近来还好么?

后面我们还会继续去探访柳州的人文和美景,我们会一路向北,把柳州的山水带给你看,你一定会发现一座你来了就舍不得离开的柳州……

世界这么无聊,你在才有。#跟着头条看世界##百年百景绘新风##寻找头条生活家#

号称全柳州味道排名前三的螺蛳鸭脚煲,居然不是在餐厅、不是在夜宵摊, 也不是在螺蛳粉店。

它竟然深藏在车站北路一家复古的小酒吧。酒吧不是喝酒的吗,怎么能有正宗好吃的螺蛳鸭脚煲?

我来给你介绍介绍。这家酒吧招牌不是很大,上了二楼别有洞天,复古的壁画,不大的空间沉浸着很多故事,关于酒,关于美食。

老板是一个80后,喜欢美食,喜欢交朋友。所以他酒吧最大得特色就是小吃,他致力于研究最正宗,最符合柳州人口味的美食,对于原材料的追求孜孜不倦。他想把最好的美食味道分享给那些需要酒,又有故事的人。

过年期间,辣椒价格涨了一倍,为了不影响味道,他坚持不换辣椒品种,贵也坚持最好的。也许正是他的格物致知,完美追求,很多人都是为了美食慕名来到酒吧。

吃着老柳州的特色,喝着当地的小酒,听着复古的音乐,聊着过去的记忆,一切柳州的故事涌上心头。

我想,这就是这家酒吧的特色,关于柳州饮食文化。

这家酒吧的小吃哪些值得吃?我让老板给我推荐了几个点单率高的小吃,分别有:螺蛳鸭脚煲、凉拌黄瓜、酸、鸭头。

【螺蛳鸭脚煲】这是镇店之宝,我觉得这道小吃的灵魂就是螺蛳汤了。经由螺蛳、酸笋、鸭脚、芋头、鹌鹑蛋等熬制出来的汤,酸辣可口,不油腻,喝完有一种舌尖味蕾欢快跳跃的感觉。

鸭脚的口感很好,一口下午,酥软的鸭脚肉感觉入口即化,啃得每一口鸭脚都能吸出酸辣可口的汤汁,好不享受。

芋头、鹌鹑蛋等经过高汤煲制,变得入味可口,咬下去都能感觉到粉末、蛋黄中蕴藏着鲜美的汤汁。

【凉拌黄瓜】最佳下酒菜。我认为这道小吃的精彩是辣椒,这个辣味清香扑鼻,又有火烧过后的香辣味,关键是辣而不刺鼻,加入黄瓜的清脆,醋的酸爽,一口黄瓜配一口酒,人间没美事不过如此。

【酸】酸是柳州人对各种酸类菜的统称。柳州人也喜酸,大街上各种可以看到酸制的小吃,如萝卜、蔬菜、水果等。这家酒吧的酸是包菜,酸脆清爽,辣而不腻,一口酸一口鸭头,我认为是对舌头最好的尊重。

【鸭头】它是下酒神器。平日不吃鸭头的我,一晚上都啃了两个。喜欢啃骨头的人,这道小吃真合适,鸭头本身多少肉,骨头也烤的酥软清脆,啃的很过瘾。啃下去,肉的香味滑入味蕾,嘬嘬骨头架子,香辣味跳跃在舌尖。

这就是我这趟柳州行,吃到最好吃的几道小吃,尤其螺蛳鸭脚煲更是让我回味无穷。怪不得老板拍着胸脯说:“我这的鸭脚煲绝对排进柳州前三。”

很多朋友只知道柳州螺蛳粉,其实螺蛳能和很多食材碰撞出味蕾的火花,螺蛳和鸭脚、紫苏、辣椒、酸笋等熬制成的田螺鸭脚煲不仅是柳州人的饮食文化,更是他们生活的态度。

一座城,个味道,我想柳州的味道就是螺蛳味吧。

#柳州头条##螺蛳鸭脚煲##极致观察#

美食首推螺蛳粉,90后们不想等。

暖身暖心人不冷,就像热恋中的吻。

吃完犹如考一本,实话实说不是梗。

非遗代表广西省,用心调味要精准。

螺蛳粉,是广西省柳州市的特色小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃,如今,借助抖音平台宣传推广,受到了全世界各地人民的喜爱,尤其是90后的年轻人消费群体。#90后消费者更偏爱国货食品#

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

6月,第五批国家级非遗名录公布,柳州螺蛳粉榜上有名。柳州螺蛳粉非遗传承人在提高自家门店收入的同时,也依托抖音电商带动了当地就业,扩大生产,提高销售。#柳州头条#

4月11日,抖音电商发布《国货食品饮料消费洞察报告》,报告显示,国货食品销量大增,深受欢迎,同比上涨547%。同时,平台国货食品消费呈现年轻化、休闲化的特点,90后消费者更偏爱国货食品。各位网友,你在网络平台买了国货食品吗?

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