#寻找头条生活家# #吃遍大连#
【兄弟拉面】虽然之前三八店干过摔冰冻大骨头事件，但并不影响我的兄弟们爱吃兄弟拉面。[允悲][看][看]
俩老爷们一人一碗拉面配脊骨。
我是不爱吃汤面的，
总觉得有股生面粉的味道。
一般就吃炒面，
肉丝刀削炒面还是很劲道的，
咸香口味，挺大一盘。
#大连美食记录#
大晚上的看饿了[呲牙]//@云彻在读书:#家常面条怎么做才有味# 作为一个北方人，一位面条资深爱好者，我觉得这道题我最会答了。关于家常面条，我觉得最有味最好吃的，应该非西红柿鸡蛋炒面莫属，而且是妈妈手擀的面条。为什么这么说呢？一方面是确实很美味，另一方面是有妈妈的味道，尤其对于长期漂泊在外的游子来说，妈妈做的手擀面，是充满爱的味道。[心][心][心]记忆里，一张很大的面板，妈妈弯着腰，来来回回重复着擀面的动作，不一会的功夫，一个面团就变成了薄薄的一层，铺满整个面板。用擀面杖慢慢卷起来，一刀刀切下去，很匀称，再撒上一些玉米面儿。起锅烧水，水烧开后，把面条撒进去，用筷子搅拌一下。少许时刻，沉在锅底的面条全部漂浮起来，接着倒一瓢冷水进去，这仿佛就像人生一样，总会有沉沉浮浮的时刻，所以需要淡定。煮面条的同时，在另一个炉灶上开始炒菜。起锅烧油，倒进去搅拌好的蛋液，轻微翻动几下，黄澄澄的鸡蛋就做好了。接着放油炒葱花，放西红柿、辣椒、青菜进去，大火翻炒，鸡蛋花放进去，添水，煮上片刻时间。将煮好的面条捞起来，放到炒锅里面，加上喜欢吃的调味品，翻炒几下，一道美味的西红柿鸡蛋面就做好了，这对我来说，简直是美味至极。这就是，我觉得做的比较有味的家常面条，分享给屏幕另一端的您。#头条创作挑战赛##妈妈的味道#
云彻在读书
#家常面条怎么做才有味# 作为一个北方人，一位面条资深爱好者，我觉得这道题我最会答了。关于家常面条，我觉得最有味最好吃的，应该非西红柿鸡蛋炒面莫属，而且是妈妈手擀的面条。为什么这么说呢？一方面是确实很美味，另一方面是有妈妈的味道，尤其对于长期漂泊在外的游子来说，妈妈做的手擀面，是充满爱的味道。记忆里，一张很大的面板，妈妈弯着腰，来来回回重复着擀面的动作，不一会的功夫，一个面团就变成了薄薄的一层，铺满整个面板。用擀面杖慢慢卷起来，一刀刀切下去，很匀称，再撒上一些玉米面儿。起锅烧水，水烧开后，把面条撒进去，用筷子搅拌一下。少许时刻，沉在锅底的面条全部漂浮起来，接着倒一瓢冷水进去，这仿佛就像人生一样，总会有沉沉浮浮的时刻，所以需要淡定。煮面条的同时，在另一个炉灶上开始炒菜。起锅烧油，倒进去搅拌好的蛋液，轻微翻动几下，黄澄澄的鸡蛋就做好了。接着放油炒葱花，放西红柿、辣椒、青菜进去，大火翻炒，鸡蛋花放进去，添水，煮上片刻时间。将煮好的面条捞起来，放到炒锅里面，加上喜欢吃的调味品，翻炒几下，一道美味的西红柿鸡蛋面就做好了，这对我来说，简直是美味至极。这就是，我觉得做的比较有味的家常面条，分享给屏幕另一端的您。#头条创作挑战赛##妈妈的味道#
二十四小时营业‼️来上海必吃的灵魂拉面
