#郴州头条#到宜章蒋家湾菜市场转了转。发现有几个摊点在卖这款菜食，南京菜包，酿豆腐，酿辣椒都是家乡的代表菜。
毫不犹豫买了一些回家。这些菜食都是事先调好了味道的，回家直接烹饪，煮熟即可食用。非常方便。
我是这样子烹饪的
1:起锅烧热，入油。油热把娘豆腐，酿辣椒和南京菜包放入煎香。
2:锅中倒入适量清水，加适量食用盐，盖上锅盖焖煮大约5分钟左右。
3:至肉馅完全熟透即可装盘出锅。
自家可另调制一份辣酱，粘辣酱吃更有味。
虽然很长时间没有吃这道菜了，但那种味道和口感依然是那么的熟悉，家乡的味道，永远留在心底。
