做完笔录过了几天去签字

分情况看，如果是行为人，在公安机关做完笔录后，过了几天又通知去签字，说明案件要处理了，通知去签字，是下达告知和处罚决定，需要当事人签字。

如果是受害人，则通知去签字，说告知案件已经处理，需要在送达回执上签名确认收到处理结果。这只是正常情况的分析，还有很多情况过几天去签字的都很正常，当事双方按照公安机关的指示办理就可以