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养猪场的污染已成为社会的共识，如不加治理，正常一个小型的养猪场可把一个村庄污染，一个中型猪场可污染一条河道，影响上万人的居住环境和饮用水的安全与居民的健康。且许多地方因为养猪场污染而造成村民群体上访的事件时有发生。今年上海黄浦江死猪事件，引起了全国对猪场污染的关注。因此，近年许多地方政府为了子孙后代的青山绿水，不得不关闭了沿河流域的养猪场，仅福建龙岩，今年5月底之前就关闭龙津河猪场5180家，处理生猪59万多头。然而，面对为数众多的养猪场的拆除、关闭，不但会使众多的养猪户因此而损失巨大，同时最重要的是造成一大批的关联人员下岗，给社会造成不安定的隐患。那是否有办法猪场不要拆迁，把养猪场就地改造成低碳环保、循环经济、乡村旅游的家庭农场呢？据福建永定县招宝生态农庄的庄主蓝招衍实践经验证明，完全可以把一个污染严重的养猪场改造成环境优美、空气清新、高效节能的家庭农场，这样不但可以减少养猪场户的经济损失，还可以利用他们原有的场地、设施、人员、技术轻松快捷地把养猪场转型升级为家庭农场，为他们形成新的经济增长点。
一、家庭农场的市场前景
早在前，从中央电视台热播电视剧《刘老根》开始，旅游休闲市场就进入井喷时期，每年以30%-50%的速度增长。如今人们的招待、聚会、宴请更喜欢到郊区的农家乐，“吃农家饭、住农家屋、看农家景”已成势不可挡的潮流。每逢双休日、五一、国庆，各地农家乐、景点人潮如流，人们更偏喜涌向乡村、走近田园采摘水果、蔬菜。目前各地县市有些规模、卫生条件稍好的农家乐基本上都是人满为患，难订一席，这与其他各行业产品都供大于求的市场形成鲜明的对比，特色的餐饮休闲市场严重供给不足。因此，特色野味餐饮，具有广阔的市场前景。年利可达百万元。
