9月11日全国生猪平均价格15.11元/公斤,与昨日收盘价格基本持平;猪粮比5.60∶1,与昨日(5.58∶1)相比上涨0.36%。
中秋节过后,终端市场猪肉消费量下降至正常水平,新华社数据显示,节后肉类价格下降,猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.5%、0.6%。各地生猪出栏增多,且体重增加,屠宰企业减少采购量,生猪市场行情弱势维稳。
由于天气转凉,各地之间的生猪调运成本减少,东北等地区的猪价下跌,而西南等地区仍处高位,地区之间的生猪调运将逐渐增多,高价区猪价面临冲击。
但需要注意的是,猪价回落的幅度不会太大。一方面双节期间由于消费需求量的支撑,猪价有上涨空间;另一方面因为屠宰企业前期囤肉也必须借着国庆前后投放市场,此时猪价下跌并不符合屠宰企业的利益,因此屠宰企业压价空间有限。
微利时代养猪,养殖户一定要把基本功做扎实,养好猪,严防疫病发生;保持清醒头脑,适时出栏。