合肥市物价局最新监测结果显示，合肥近期生猪出栏价格大幅上涨，预计短期内生猪出栏价格仍将会维持上涨态势。
据介绍，4月底开始，全国生猪出栏价格普遍上涨，大部分地区涨幅较大，养殖企业亏损程度减轻。据合肥市物价局5月9日监测数据显示，合肥市生猪出栏价格为7.20元/500克，月环比上涨38.46%，同比上涨14.29%。
生猪出栏价格上涨的主要原因是，4月下旬受政府收储和五一节日期间消费的共同拉动，生猪出栏价格触底反弹，养殖企业压栏惜售，导致现阶段生猪存栏减少，且出栏生猪体重下降，前期供给过剩已经反转为短期内的供给紧缺。
随着养殖企业惜售心理加剧，生猪市场总体供给偏紧的情况将会持续，加之国家将于近期启动第二批中央储备冻猪肉收储，预计短期内合肥市生猪出栏价格仍将会维持上涨态势。
