时下,永安市罗坊乡槟榔芋已到了收获季节,随处可见丰收景象。在农民专业合作社的组织下,槟榔芋收购工作正有序展开。
在丰山源自然村田间地头,农民朋友正在热火朝天地忙着采摘槟榔芋,在罗坊村老村部收购点看到,工人们正忙着对收购来的槟榔芋进行修整、装袋,一派繁忙景象。
槟榔芋淀既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,因而享有“皇室贡品”之称。罗坊槟榔芋富含淀粉、蛋白质、钙等多种人体需要的营养成份,具有品质好,口感细腻,味道鲜美等特点,是人们餐桌上的美味佳肴。
据了解,罗坊乡按照“调整产业结构,发展名优品种”的发展思路,自大胆尝试从长汀引进槟榔芋试种成功后,采取行之有效的种植技术和合理密植,与农民专业合作社积极开拓市场,在沿海城市的农副产品批发市场建立销售网络,使该乡槟榔芋畅销省内外,芋农们不愁销路。经过7年的发展,槟榔芋已成为该乡的一大特色产业,是农民增收致富的又一重要渠道。今年,该乡种植槟榔芋面积2500亩,平均亩产1500公斤,亩产值达3700多元。