近年来，古浪县不断提升改造蔬菜生产方式，力推蔬菜标准化种植，把优质安全的蔬菜产业建成了富民增收的支柱产业。截至目前，全县种植辣椒、番茄、瓜果、葱蒜等蔬菜11.36万亩，总产量达49.75万吨。
古浪县在扩大种植规模的基础上，高度重视蔬菜的标准化种植，制定了以优质辣椒为重点的蔬菜标准化生产技术规程，着力建设现代农业蔬菜产业标准化生产基地。通过普及推广应用无公害有机肥和高效低毒残留农药，总结推广配套栽培模式，建设蔬菜标准示范园等措施，切实推动全县蔬菜标准化种植。在大力推进蔬菜标准化种植的同时，该县积极鼓励和支持对蔬菜进行商品化包装，品牌化营销，通过加大蔬菜“三品一标”认证和推销力度，努力提升全县蔬菜产品的质量和效益。目前，全县抽检瓜菜检测样品98批次，印发农产品质量安全监测信息16期，被检测品种农药残留没超标，合格率均达到100%；先后完成西芹、娃娃菜、辣椒、番茄、马铃薯等绿色蔬菜认证5个，认证产量11.51万吨。
在标准化种植的基础上，古浪县按照“多采光、少用水、节省地、高效益”的发展思路，通过出台产业扶持政策，加大投入力度，全县建成日光温室1.46万亩，年生产各类蔬菜约6.75万吨；发展露地蔬菜9.9万亩，年产各类蔬菜约43万吨。建立了蔬菜新品种引进试验基地3处，引进新品种19个，其中娃娃菜新品种5个，西芹新品种2个，番茄新品种5个，辣椒新品种4个。
