为进一步提升全省茶产业发展水平,做大做强优势特色产业,促进农民增收致富,陕西省人民政府下放《关于加快全省茶产业发展的意见》。到,新增无性系良种茶园100万亩以上,全省茶园面积达到280万亩,年产茶叶10万吨以上,培育国家级茶叶产业化龙头企业3-5个,新增省级产业化龙头企业10-15个,打造国内知名品牌3-5个,茶产业发展跨入全国强省行列。
调整优化茶产业发展布局,实施板块推进,在汉中建设以优质绿茶和有机出口绿茶为主的生产基地150万亩,在安康建设以紫阳富硒茶为主的优质富硒茶生产基地90万亩,在商洛建设以有机绿茶和红茶为主的生产基地40万亩,在咸阳建设以陕南夏秋茶叶为加工原料的现代茯砖茶生产园区,因地制宜实施茶园观光、茶文化展示等项目建设,形成绿茶、红茶、黑茶和高档、中档、低档等多品种、多层次协调发展的茶产业布局。
加强茶叶种质资源保护与开发,加大新优品种引进、培育、研发力度,大力推广以“陕茶1号”等为代表的适生优良品种,推进品种更新换代。健全无性系良种繁育体系,依托省、市、县茶叶科技研发与推广机构,建设引种试验圃、母穗园、繁育圃,建成一批结构合理、满足市场需求的苗圃基地。
以企业和农民专业合作社为主体,大力实施标准化茶园创建活动,按照品种栽培、技术指导、农资供应、机械作业、收购加工“五统一”要求,加快推进无性系茶叶基地建设,建成一批集中连片的现代茶叶园区。积极开展无公害、绿色、有机茶叶基地建设和产品认证,加大低产茶园改造力度,完善基础设施,强化茶园管理,提高茶叶标准化生产水平和效益。
依托高等院校、科研院所,加大茶叶生产和加工技术人才培养力度,充实基层农技推广服务机构专业人才队伍,提升茶业科技支撑水平。加大茶叶生产加工新技术研发,加强企业与科研机构合作,加快科技成果转化应用。健全省、市、县三级农技服务体系,推进省、市两级实训基地建设,大力培育职业茶农。
支持在茶叶集中优势产区建设一批高标准现代化茶叶加工厂,改造提升一批中小型初制加工厂,形成产业集群,提高茶叶企业加工能力和市场竞争力。培育壮大茶叶产业化龙头企业,主攻绿茶,做精名茶,做优大宗茶,提高夏秋茶叶加工利用率,增强产业带动能力。
按照“政府引导、企业主体、市场运作”的原则,积极实施品牌战略,支持茶叶企业注册著名商标,申请地理标志产品和无公害、绿色及有机食品认证,推进QS、ISO认证。建立省级茶叶质量检测中心,完善检测手段,强化质量监管。加大茶叶品牌宣传推介力度,依托丝茶之路,积极开拓国内外茶叶市场。
坚持茶产业发展与生态建设、旅游及文化产业等相结合,依托资源优势,精心规划,合理开发,大力发展茶区休闲观光旅游产业,延长产业链,增加茶叶附加值,鼓励开展茶文化研究和艺术创作。