8月27日,由南方日报社、广东省文联、华南农业大学和广东省民协一起发起举办的“广东十大茶乡”系列评选活动正式开锣。省文联党组副书记、专职副主席曹利祥,南方日报社总编辑王更辉等出席启动仪式。
广东是国内最大的茶叶消费市场之一,但是对比福建和浙江的茶叶名扬四海,广东的茶叶文化还有待挖掘。在发布会上专家们列出了一份长长的广东茶叶名单:凤凰单丛、英德红茶、荔枝红茶、广云贡、东莞莞香茶、仁化白毛茶、西岩乌龙、海鸥绿茶、客家炒茶、清远绿茶、马图绿茶、黄坑绿茶、潮州梅尖……
中国农业历史学会副理事长、华南农业大学教授倪根金告诉记者,唐代陆羽《茶经》记载全国有八大茶区,岭南居其一。广东在唐代就出现了西樵山等著名茶乡,明清时期更涌现出潮州凤凰单丛等著名茶乡产地。这次“广东十大茶乡”评选,有助于提高全社会对广东本土茶文化和历史的关注。
此次评选也将是广东茶文化发掘、梳理之旅,评审委员会将延请茶行业内名家一一走访参评茶乡,对我省现存的古茶树进行量化统计。广东一些好茶“养在深闺人未识”,品质相同却没有江浙茶叶的名头响亮,对此,专家们也将帮助挖掘、充实其人文内涵。