新农养猪网消息:
7月17日从哈尔滨市物价监督管理局获悉,5月份,受国家启动冻猪肉收储计划的影响,在近两个月内,猪肉价格每斤基本在10.80元左右波动。进入7月中旬,经历过前段时间的消沉,猪价终于平稳、小幅悄然回升。
监测数据显示:7月17日,猪肉各部分平均价格每斤为10.95元,与上周相比每斤上涨近0.20元。白条肉价格每斤10.65元,与上周相比上涨19.39%;生猪价格每斤为6.80元,与上周相比上涨11.48%。
据分析,此次猪肉价格上涨主要源于生猪价格上涨,而生猪价格上涨主要来自以下几方面:一是受上半年生猪价格过低影响,养殖户减少存栏,规避风险,从而影响目前生猪市场的上市量;二是夏菜大量上市,影响猪肉消费需求有所增加,拉动猪肉价格上涨;三是由于近期连续降雨,生猪运输受阻,导致目前生猪上市量减少。
据预测,下半年,生猪价格进入“周期性”波动上涨周期,生猪及猪肉价格将呈现稳中上升走势。