英吉沙县有色买提杏27万亩,年产鲜杏达20多万吨,今年在“短平快项目”当年建设、当年使用、当年见效的目标扶持下,目前全县800座烘干房全部验收合格运行正常。进一步促进我县农民依托杏产业发展致富。
7月4日,在龙甫乡2村农民专业合作社杏子烘干房现场,我们看到农民正紧锣密鼓的进行杏脯烘干前的晾嗮工作。据介绍龙甫乡目前有两个合作社,70多座烘干房,年可烘杏果300—500吨,纯收入可达到30—50万元。
龙甫乡二村杏子专业合作社负责人阿米提·赛皮丁说:“我于在二村建立了一个合作社,在我又买了三个烘干房,国家共补贴了22.5万。自建成了以后,我们利用烘干房对杏干进行了品类深加工。目前已有杏干、杏皮、杏仁等五种产品上市。预估我们收入可达到30到50万元。
英吉沙是我们南疆杏子主产区,大多数品种成熟期在6月下旬到7月中旬,采摘后新鲜杏子的储存期为2天―3天,保鲜难度很大。农民用老办法晾晒鲜杏,通常需要15天左右,不仅时间长,杏干品相也不好,遇到阴雨天气,还容易霉烂变质。利用烘干房项目,把杏子进行深加工,延伸产业链,有效提高杏子的价值,这样既解决了杏子的销路问题,也增加了农民的收入。
英吉沙县龙甫乡二村四小队农民乌布力喀斯木赛迪说:“我有5亩果园,以前总担心杏子卖不出去,自合作社建立以后,我们的杏子以2—5元不等的价格卖给了合作社。目前5亩杏树已经卖了5400元。
据了解,杏子烘干技术比起传统晾晒杏干的方法,杏子烘干房制干的阵容显然要庞大得多:35人采摘杏子、15人分拣杏子、3人负责机器操作,每一个步骤都需要大家合力完成。同时,一座杏子烘干房也可以解决53个人的就业问题,全县800座烘干房将带动4万多名群众就业。
英吉沙县龙甫乡二村二小队农民麦麦提·艾山说:“我们村里建立了杏子合作社以来,再也不用担心杏子卖不掉的问题,现在我在合作社干活,一天给我150-200元工钱,我们家有三个人在这里干活,我们干了快一个月了,我一个月可以挣4500元左右,我媳妇可以挣2000多,合作社建了以后,为我们开辟了一条就业之路。
全县拥有色买提杏27万亩,杏子烘干房项目不仅成了农民就业创业、增收致富的渠道,而且还受到广大基层干部群众的认可和欢迎。
英吉沙县龙甫乡二村党支部书记阿吉·乃斯尔了说:“我们村有2500亩杏子,县委为了提高杏子的质量,给我们建立烘干房,不仅销路提高,而且农民的积极性也提高了。也让农民在家门口就可以就业,提高了农民的收入。”