祥云生物科技有限公司银耳工厂化项目一期于去年10月试产，首批瓶栽银耳10多万瓶已销售一空，目前正着手生产第二批瓶栽银耳10多万瓶；105套物联网数据采集传输系统正在调试，将实现养菌出菇房和产品可追溯，打造绿色农产品。
“公司去年注册的‘祥云农品’电子商务网络平台，现在可投入使用了。”祥云公司副总经理黄暖云介绍，公司总投资3亿元，已完成投资1.5亿元，二期项目正在建设中；全部建成后，每日可生产银耳24万瓶，约合干品7.2吨，年产量可占全国银耳总产量的15%。
如今，像祥云公司这样，采用工厂化栽培、物联网、网络销售……这些现代化的生产技术、生产设备和销售方式，正改变了尤溪食用菌产业传统的家庭作坊式的生产。
近年来，尤溪县在规模化、标准化、产业化发展上下足功夫，食用菌产业发展正奔向现代化。在尤溪农民创业园食用菌核心区，已引进马诗龙生物科技、天益菌业、祥云生物科技、国家食用菌品种改良中心福建分中心、家庭菇场区的100亩食用菌钢架水帘大棚等5个技术含量高项目。通过建设百亩钢架大棚，推广应用水帘标准化大棚260多亩，安装250套物联网数据采集传输系统和管理服务平台等，突破了银耳、绣球菌、灰树花、长袋菌包工厂化生产和低海拔地区香菇周年化栽培，提升了食用菌设施化、工厂化生产水平。去年，安农生态农业公司通过电子商务网络平台“赶圩网”，实现产品网络销售额6000多万元；天益公司开设了“福建天益菌业有限公司”网页，做到绣球菌产品线上线下销售等。
同时，尤溪县还引导农民“抱团”经营，走集约化、规模化发展路子，在洋中、新阳、汤川等乡镇建立香菇、蘑菇、木耳等多种菌类规模生产基地。目前全县已有食用菌生产企业10家、专业合作社14家，参与农户2500多户。，全县种植食用菌24029.1万袋，鲜品产量10.36万吨；实现产值6.54亿元，比增2.7%。
