播种后的营养袋，按东西向每10～15行摆成畦，畦边培土到袋2/3高度。畦间留50～60厘米宽的人行道。
1.搭棚盖膜防寒：11月底以前，在营养袋畦面上用竹片或铁线搭成宽120厘米，高20厘米，长度依实际需要而定的搭棚架，盖上塑料薄膜。白天阳光猛烈，温度高，要揭开薄膜，防止灼伤幼苗；阴雨天和晚上要盖上膜，如夜温高于12℃可不盖。薄膜边缘用土块压紧。
2.施肥播后一般18～20天可出苗，当幼苗长出2～3片真叶后，要适当淋水量，防止过湿引起烂根，当长出4～5片真叶时，可开始施水肥，以腐熟粪水为主，浓度1：10。粪水不足可用化肥(尿素或硫酸铵)代，浓度0.5％，每10天左右施1次，以后随着苗木生长，肥料浓度可适量增加。来年三月定植，在定植前5～7天停止淋水，前7～10天停止施肥，进行炼苗，以提高定植成活率。
3.病虫害防治苗期主要有立枯病，根腐病，地老虎，大头蟋蟀，金龟子幼虫，蚜虫等为害，虫害以地老虎为严重，早晨检查发现断苗，可在根部周围寻杀，或在傍晚用敌敌畏等农药喷杀，其它虫害用虫敌一号亦可消灭。菌类病害一般用波尔多液或托布津防治.
